Joghurtos szederfagylalt recept
A jó idő elérkeztével egyre inkább kívánjuk a fagyit. Ha azonban szívesebben készítenénk mi magunk ezt a hideg édességet, akkor próbáljuk ki az alábbi receptet.
Hozzávalók
- 40 dkg szeder
- 40 dkg görög joghurt
- 1 lime leve
- 2 ek szederlikőr vagy áfonyalikőr
- 10-15 dkg cukor
Elkészítés
A lefagyasztott szedret felolvasztjuk, a cukrot rászórjuk, és összeturmixoljuk. Ezután szitán átpasszírozzuk, majd összekeverjük a görög joghurttal. Fagylaltgépbe öntjük, és keverés közben még hozzácsurgatjuk a lime levét és egy kis likőrt. Az alkohol nem engedi szilánkosra fagyni, de ha nincs, az sem baj.
Ezt is ajánljuk: Lágy vaníliás fagyi recept - Katt ide!