Így szerette II. Erzsébet a tojásrántottát, igazi ínyenc volt: Most te is elkészítheted magadnak a királynő kedvenc reggelijét
Hozzávalók
- Három bio (barna) tojás
- Egy evőkanál tej
- Egy evőkanál vaj/extra szűz olívaolaj
- Egy teáskanál finomra reszelt citromhéj
- Egy csipetnyi őrölt szerecsendió
- Frissen törött fekete bors, ízlés szerint
- Tengeri só (ízlés szerint)
- Felszeletelt metélőhagyma és hering a tálaláshoz (ha van szereted)
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Elkészítési mód
A tojásokat és a tejet egy tálban alaposan felverjük, és ízlés szerint sózzuk. Melegítsük fel a vajat vagy az olívaolajat egy kis serpenyőben, alacsony-közepes lángon. Adjuk hozzá a tojásos keveréket, és a hőfokot vegyük még lejjebb, miközben egy spatulával lassan kevergetjük a tojásokat, ügyelve arra, hogy ne ragadjanak a serpenyő aljára. Közvetlenül azelőtt, hogy elkezdenének rendesen megdermedni, adjuk hozzá a citromhéjat, a szerecsendiót és, ha szeretnénk, extra sót. Keverd össze az egészet, és azonnal tálald is. A tetejére borsot szórjunk, és díszítsük a metélőhagymával.
Forrás: Metro Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fásyné Gurzó Mária előzetes letartóztatása a Nemzeti Kulturális Alap 80 milliós támogatásának gyanús elszámolása miatt nemcsak büntetőjogi, hanem éles kultúrkritikai vitát is kiváltott a hazai...
Sztárok
A Reacher sorozat 43 éves főszereplője, Alan Ritchson és felesége, Catherine Ritchson közös közleményben tudatták a világgal, hogy húsz együtt töltött év után véget vetnek a házasságuknak. A...
Sztárok
Harry herceg és Meghan Markle visszatértek Nagy-Britanniába, ám a helyi szomszédok és királyi szakértők szerint a zord angol tél és az elmaradó királyi privilégiumok miatt Meghan hamarosan...
Fashion&Beauty
Különleges helyszínen, a budapesti Városliget Rózsakertjében mutatta be legújabb kollekcióját Richard Demeter. A látványos fashion show-n a kortárs elegancia, a klasszikus filmek hangulata és a...
Sztárok
Fresh Andi megható vallomásban számolt be arról, hogy öt év tünetmentesség után hivatalosan is gyógyultnak tekinthető, miután sikeresen legyőzte a mellrákot, és teljes életmódváltással, valamint új...
Sztárok
Köllő Babett és 21 évvel idősebb férje, Szabó András kapcsolatát hosszú évekig mintaszerűnek hitték a rajongók. A színész-műsorvezető azonban őszintén vallott arról, hogy a háttérben komoly...
