Recept

Így készül a tökéletes macaron - Végre nem kell elmásznom a cukrászdáig!

Ez a különleges francia édesség bizony nem piskóta, sokunknak elég nagy kihívást jelent az elkészítése. Évek óta próbálkoztam a cuki kis színes korongokkal, de csak nem akartak úgy alakulni, ahogy szerettem volna, eddig. Végre tudom, hogyan készíthetek tökéletes macaront házilag, a receptet pedig most Veled is megosztom.

Hozzávalók

  • 110 g darált mandula
  • 200 g porcukor
  • 90 g szobahőmérsékletű tojásfehérje (előtte 4-5 napig pihentetjük a hűtőben)
  • 30 g kristálycukor
  • 6 csepp citromlé
  • 1 kávéskanál kakaópor

A töltelékhez

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 200 g étcsokoládé
  • 200 g habtejszín
  • 25 g vaj

Elkészítés

Még több édes pillanatra vágysz? A második oldalon isteni desszertek várnak, lapozz!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Recept
Utazás
Forróság gyötri Európát, de léteznek menedékek: mutatunk 5 hűvös nagyvárost, ahová fapadossal is gyorsan eljuthatsz egy frissítő hétvégére.
Utazás
Kozmikus tűzijátékra készülhetünk: a 2026. július 29-i telihold mélyreható átalakulást és váratlan fordulatokat hoz négy csillagjegy számára.
Sztárok
Peller Mariann egy romantikus videóban mutatta meg új párját, Andrást, akivel a jelek szerint kirobbanóan boldogok együtt.
Lifestyle
Az, hogy milyen sorozatokat nézünk szívesen, sokkal többet elárulhat a gondolkodásunkról, mint elsőre hinnénk: az összetett történeteket, erkölcsi dilemmákat és több rétegben kibontakozó...
Lifestyle
Eugánia hercegnő harmadik gyermekét várja, ám a szülés körüli szigorú szabályok komoly családi feszültséget és fájdalmat okoztak.
Utazás
A Greenpeace szerint újabb turisztikai célpontokon találtak azbeszttel szennyezett kavicsot Burgenlandban, ám a hatóságok vitatják a vizsgálatokat.