Recept

Ínycsiklandó húsétel ebédre: Krémsajtban sült sertéskaraj

Tökéletes főétel, amitől mind a tíz ujjad megnyalod majd.

Krémsajtban sült sertéskaraj - Hozzávalók

  • 60 kdg sertéskaraj
  • 1-1 darab zöld és piros kaliforniai paprika
  • 50 dkg natúr krémsajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A karajból kisebb szeleteket vágunk, kissé kiklopfoljuk, sózzuk, majd egy magasabb falú tepsibe helyezzük. A paprikákat felkockázzuk és egy kevés olajon lepirítjuk. Egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémsajtot, sót, borsot, felaprított petrezselymet, zúzott fokhagymát és végül az egész tojást. Összekeverjük, majd az összes szószt ráöntjük a húsra. 170 fokos előmelegített sütőben nagyjából 30-40 percet sütjük, hogy szépen lepiruljon a teteje is.

Még két finom receptért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Pénteken lezajlott a Miss World Hungary válogatója, ahol több száz lány vonult fel a zsűri előtt. Az eseményen jelen volt Kulcsár Edina egykori szépségkirálynő is, aki immáron 10 éve, hogy megnyerte...
Lifestyle
Nem kell sokat aludni, és már Magyarországon is teljesen megváltozik az HBO Max. Megmutatjuk, hogy mire kell készülnöd!
Lifestyle
Gordon Ramsay anno tanította tésztát főzni az embereket, de lehet, hogy rosszul. Állítólag az olaszok sem használják a Michelin-csillagos séf módszerét.