Nagyon egyszerűek, mégis szuperek: 3 villámgyors és olcsó mikrós recept a hétvégére
Sajtos makaróni
Hozzávalók:
- fél csésze makaróni tészta
- fél csésze víz
- fél csésze reszelt cheddar sajt
- ¼ csésze tej
- só, bors
Elkészítés:
Egy mikrózható edényben keverjük össze a tésztát és a vizet, ízlés szerint adjunk hozzá sót, majd alaposan keverjük össze. Tegyük a tésztát a mikróba 2 percre nagy teljesítményen, majd keverjük meg. Figyeljünk oda: ha a víz habzik a tál oldalán, akkor előbb keverjük meg, mint ahogy a 2 perc letelne. A 2 perces főzési folyamatot addig folytassuk, amíg a tészta teljesen puha nem lesz, és minden 2 perces időintervallum között alaposan keverjük meg. Ha a tészta az összes vizet elnyeli még azelőtt, mielőtt megfőne, adjunk hozzá még 2 evőkanálnyi vizet. Ha megpuhult, keverjük hozzá a tejet és a sajtot, majd dugjuk vissza az ételt a mikrohullámú sütőbe addig, amíg a sajt megolvad és krémes szószt nem kapunk.