Recept

Házi trappista sajt egyszerűen

Ha szeretjük a sajtokat és szeretünk a konyhában is tevékenykedni, akkor itt az ideje, hogy elkészítsük ezt remek házi sajtot.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!

    50 dkg tehéntúró

  • 1 l zsíros házi tej
  • 6 dkg vaj
  • 1db tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 púpozott kávéskanál só

Elkészítése

A tejbe belekeverjük a túrót, majd felforraljuk, aztán ezt egy sűrű szitán át szűrjük és a kapott masszát a tojással, vajjal és szódabikarbónával elkeverve további 10 percig főzzük. Ha már teljesen csomómentes és nyúlós, akkor hagyhatjuk kihűlni. Ha meghűlt kiboríthatjuk az edényből és fóliába csomagolva tovább hagyjuk érni a hűtőbe. Körülbelül másfél nap után már fogyasztható is.

Készíts sajtos rudat!

Oldalak

Recept
Sztárok
Kamilla királynéról legtöbben az elegancia és a kifogástalan modor jut eszébe, ám a kulisszák mögött egészen más arcát is megmutatja. Fia egy humoros történetben árulta el, hogy édesanyjának még a...
Egészség
A kutyák számára ez az időszak a felfedezés, a játék és a közös élmények ideje, de vannak virágok, amiket nem szabad lelegelniük.
Sztárok
A legtöbben azt gondolnák, hogy a világsztárok gyermekei mesés vagyonokat örökölnek, és egész életükben anyagi gondoktól mentesen élhetnek. Meglepő módon azonban számos híresség éppen az...
Lifestyle
Megjelent egy muslica, aztán még egy, majd hirtelen úgy érzed, mintha titokban beköltözött volna egy mini rovarbuli a konyhádba? A legtöbben ilyenkor automatikusan a gyümölcsöstálra gyanakszanak,...
Lifestyle
A légiutas-kísérők egy egészen zseniális, titkos nyelvezetet használnak a fejed felett. Ha elcsíped ezeket a szavakat, megtudhatod, mit gondolnak rólad vagy a többi utasról valójában.
Sztárok
Jason Lewis alakította a Szex és New York című sorozatban Smith Jerrod karakterét, aki Samantha Jones nagy szerelme volt. Noha a színész egykor óriási népszerűségnek örvendett, ma már alig szerepel a...