Egészséges, olcsó és pofonegyszerű: Íme a legfinomabb sajtos kenyér receptje

Nincs finomabb a frissen sült házi kenyérnél.

Sajtos kenyér

Hozzávalók:

  • 3 dl víz
  • 1 ek cukor
  • 1 mk só
  • 44 dkg liszt
  • 10 dkg rozsliszt
  • 1 ek lenmag
  • fél csomag friss élesztő
  • 1 mk étolaj
  • 1 mk ecet
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 db tojássárgája, pici vízzel elkeverve

Elkészítés:

Az összes hozzávalót (kivéve a tojássárgáját és a sajtot) kenyérsütő gépben, kelesztő programon megkelesztjük, majd a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és 8 egyenlő részre vágjuk (ha nincs kenyérsütőnk, kézzel is bedagaszthatjuk a tésztát). A téglalapokból golyókat formázunk, majd nyújtófával ovális alakúra, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Ezután ismét kelesztjük, majd 30 perc elteltével a tetejét a tojássárgájás keverékkel megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20 perc alatt készre sütjük.

További két sajtos receptért lapozz!

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
Mi a közös ezekben az emberekben? Hogy veszélyben voltak, de egy láthatatlan hang a segítségükre sietett. Talán egy angyal, egy szellem vagy a tudatalattijuk volt?
Fashion&Beauty
Ez az új hajszín trend nemcsak elegáns és időtlen, de szinte magától gondoskodik a tökéletes megjelenésről!
Lifestyle
Sztárok
Sofía Vergara elkápráztatja a rajongókat nyári fotójával, miközben új bőrápoló márkáját népszerűsíti.
Sztárok
„Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
Home&Design
Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.