Recept

Egészséges, olcsó és pofonegyszerű: Íme a legfinomabb sajtos kenyér receptje

Nincs finomabb a frissen sült házi kenyérnél.

Sajtos kenyér

Hozzávalók:

  • 3 dl víz
  • 1 ek cukor
  • 1 mk só
  • 44 dkg liszt
  • 10 dkg rozsliszt
  • 1 ek lenmag
  • fél csomag friss élesztő
  • 1 mk étolaj
  • 1 mk ecet
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 db tojássárgája, pici vízzel elkeverve

Elkészítés:

Az összes hozzávalót (kivéve a tojássárgáját és a sajtot) kenyérsütő gépben, kelesztő programon megkelesztjük, majd a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és 8 egyenlő részre vágjuk (ha nincs kenyérsütőnk, kézzel is bedagaszthatjuk a tésztát). A téglalapokból golyókat formázunk, majd nyújtófával ovális alakúra, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Ezután ismét kelesztjük, majd 30 perc elteltével a tetejét a tojássárgájás keverékkel megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20 perc alatt készre sütjük.

További két sajtos receptért lapozz!

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné elragadó titkot árult el középső gyermekéről, Saroltáról. Mint kiderült, a hercegnőnek van egy hobbija, aminek bármikor, bármilyen körülmények között szívesen hódol.
Sztárok
Szeptember 28-án lett volna 100 éves Kabos László Jászai Mari-díjas színész, komikus, a nevettetés mestere, akit kis Kabosként zárt szívébe a közönség az elmúlt évtizedekben.
Fashion&Beauty
A haj egészsége nemcsak attól függ, hogy mit viszünk be a testünkbe, hanem attól is, hogy milyen gondoskodást nyújtunk hajszálainknak.