Recept

Egészséges, olcsó és pofonegyszerű: Íme a legfinomabb sajtos kenyér receptje

Nincs finomabb a frissen sült házi kenyérnél.

Sajtos kenyér

Hozzávalók:

  • 3 dl víz
  • 1 ek cukor
  • 1 mk só
  • 44 dkg liszt
  • 10 dkg rozsliszt
  • 1 ek lenmag
  • fél csomag friss élesztő
  • 1 mk étolaj
  • 1 mk ecet
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 db tojássárgája, pici vízzel elkeverve

Elkészítés:

Az összes hozzávalót (kivéve a tojássárgáját és a sajtot) kenyérsütő gépben, kelesztő programon megkelesztjük, majd a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és 8 egyenlő részre vágjuk (ha nincs kenyérsütőnk, kézzel is bedagaszthatjuk a tésztát). A téglalapokból golyókat formázunk, majd nyújtófával ovális alakúra, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Ezután ismét kelesztjük, majd 30 perc elteltével a tetejét a tojássárgájás keverékkel megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20 perc alatt készre sütjük.

További két sajtos receptért lapozz!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...