Házi pita gyroshoz - Recept

Ha szereted a gyrost, akkor itt az ideje elkészítened saját kezűleg, hisz az otthon készült dolgok sokkal finomabbak, mint amit a boltban veszünk. Itt egy tuti recept a gyros pita elkészítéséhez.

Hozzávalók

  • 540 g liszt
  • 30 g élesztő
  • tej
  • 7 g só
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

Tegyünk a tejbe egy csipet cukrot, és futtassuk fel benne az élesztőt. Ha felfutott, akkor öntsük a lisztre, és kezdjük el dagasztani a tésztát. Miután jól meggyúrtuk takarjuk le, és hagyjuk kelni egy órán át. Ha megkelt, akkor 8-9 gömbölyű egyforma részt alakítunk belőle. A munkafelületet lisztezzük be, majd nyújtsuk ki őket egymás után. 4 darabot helyezzünk rá a sütőlapra, és süssük ki őket. Ha kisütöttük, akkor vágjunk le egy keskeny csíkot a tészták tetejéből, és már lehet is beletenni a gyros hozzávalóit.

Ezt is ajánljuk: Házi készítésű gyros - Recept

Fotó: drolacooks.blogspot.de; Leadfotó: halfbakedharvest.com

Oldalak

Lifestyle
A lakó kertészkedni akartak a budapesti, XII. kerületi házánál, de hátborzongató dolog fogadta. A medencében két tetemet is talált.
Sztárok
Új lemezének fogadtatásáról, a női rapperlét mivoltáról és a siker hatásairól is kérdeztük Sisit, akivel a Budapest Park nyitó sajtótájékoztatóján beszélgetettünk.
Sztárok
Ma a DJ és producer világsztár, Kygo bejelentette 2024-es világkörüli turnéjának észak-amerikai és európai állomásait. A 26 állomásos turné szeptember 7-én indul Commerce Cityben, majd többek között...