Házi pita gyroshoz - Recept

Ha szereted a gyrost, akkor itt az ideje elkészítened saját kezűleg, hisz az otthon készült dolgok sokkal finomabbak, mint amit a boltban veszünk. Itt egy tuti recept a gyros pita elkészítéséhez.

Hozzávalók

  • 540 g liszt
  • 30 g élesztő
  • tej
  • 7 g só
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

Tegyünk a tejbe egy csipet cukrot, és futtassuk fel benne az élesztőt. Ha felfutott, akkor öntsük a lisztre, és kezdjük el dagasztani a tésztát. Miután jól meggyúrtuk takarjuk le, és hagyjuk kelni egy órán át. Ha megkelt, akkor 8-9 gömbölyű egyforma részt alakítunk belőle. A munkafelületet lisztezzük be, majd nyújtsuk ki őket egymás után. 4 darabot helyezzünk rá a sütőlapra, és süssük ki őket. Ha kisütöttük, akkor vágjunk le egy keskeny csíkot a tészták tetejéből, és már lehet is beletenni a gyros hozzávalóit.

Ezt is ajánljuk: Házi készítésű gyros - Recept

Fotó: drolacooks.blogspot.de; Leadfotó: halfbakedharvest.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Egészség
Komolyan veszélyes lehet az egészségedre nézve, ha ezt a népszerű gyümölcsöt a hűtőbe teszed - cikkünkből most azt is megtudhatod, miért.
Lifestyle
A kormány bejelentette, hogy ebben az évben is folytatódik a húsvéti támogatás program. Azonban résen kell lenned, hogy ne maradj le róla.
Utazás
Az igéző szépségű szicíliai kisvárost sok turista lepi el a főszezonban, az év egyéb hónapjaiban viszont alig-alig akad utazó, aki errefelé venné az irányt. A település most egy ragyogó akcióval...
Sztárok
Gyászol a magyar gasztronómia, mivel meghalt Horváth Rozi, aki ugyebár egy klasszikus szakácskönyvet is az emberekre hagyott, ami rengeteg háztartásban megtalálható.
Sztárok
Molnár Piroska, a Nemzet Színésze igazán szerencsésnek mondhatja magát, hiszen a világot jelentő deszkákon szinte minden fontos női szerepet eljátszhatott az elmúlt évtizedekben. Ugyanakkor az is...
Utazás
Ha van utazási forma, mely folyamatosan a túlzsúfoltság, a túltelítettség kockázatát hordozza magában, az egészen biztosan a repülés. Ugyanakkor van egy különleges nap, amikor még ettől a kockázattól...