Isteni eper- és rebarbaralekvár házilag: nem kell hozzá konyhatündérnek lenned!

Rebarbaralekvár

Hozzávalók:

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 2 kg apróra vágott rebarbara
  • 2 kg cukor
  • 3 ek citromlé
  • 1 csomag pektin

Elkészítés:

Az apróra vágott rebarbarát a citromlével együtt közepes lángon elkezdjük melegíteni, majd 10 percig forraljuk. Ezután hozzáadjuk a pektint, és további 10 percen át forraljuk – ekkor jöhet bele a cukor, és további 15-20 percnyi főzés, amíg a lekvár teljesen be nem sűrűsödik. A dzsemet sterilizált üvegekbe adagoljuk még forrón, és azonnal lezárjuk a fedővel. Fejjel lefelé fordítjuk őket pár percre, majd mehet is a kamrába felhasználásig.

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
Nem kell hozzá konditerem, különleges eszköz vagy napi egyórás edzés. Egy egyszerű szokás beiktatása viszont hosszabb távon sokat számíthat, főleg, ha rendszeresen csinálod.
Sztárok
Újabb elképesztő fordulatot vett a színházi botrány, Molnár Áron friss posztjában kemény pénzügyi kérdéseket szegezett a hatalomnak.
Sztárok
Egy ritka bürokratikus baki miatt különleges név került a dán királyné hivatalos akkreditációs kártyájára egy németországi lovasversenyen.
Utazás
Felejtsd el a kompromisszumokat, és fedezd fel a világot a saját tempódban: a népszerű utazási platform megnevezte a legmenőbb városokat!
Egészség
A Semmelweis Egyetem szakértője eloszlatta a tévhiteket: a kenyér önmagában nem hizlal, sőt, rendkívül fontos tápanyagforrás. És azt is elmondta, mit és hogyan fogyasszunk.
Sztárok
Szeptember első hétvégéjén duplázással startol el az X-Faktor 2026-os évada az RTL-en és az RTL+ Premiumon. A Femcafe.hu megmutat minden részletet.