Hamis gulyásleves - Hús nélkül is nagyon finom, próbáld ki!

A gulyásleves egy tipikus magyar étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Próbáltad már hús nélkül? Talán meglepően hangzik, de úgy is nagyon finom! Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 10 dkg hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 zöldpaprika
• 1 paradicsom
• olaj
• 1 kk pirospaprika
• köménymag, só

Elkészítés

Az olajban pirítsuk meg az aprított hagymát, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Szórjuk rá a pirospaprikát és a sót, és öntsünk rá nagyjából 1-1,5 liter vizet. A krumplit hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd adjuk hozzá a leveshez a felaprított paprikával és paradicsommal, illetve a köménymaggal együtt. Főzzük addig, amíg meg nem puhul a krumpli.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: blog.lonelytraveler.com