Guacamoléval töltött baconbe tekert csirkemell - Lehet ezt még fokozni?

Szereted az avokádót és a bacont is szívesen megeszed? Akkor a következő receptet Neked ajánljuk! Ha elkészíted, meglátod, a végeredmény elképesztően finom lesz!

Hozzávalók

  • 2 érett avokádó
  • ½ hagyma
  • ½ paradicsom
  • 2 ek koriander
  • ½ ek só
  • 2 ek frissen facsart citromlé
  • 4 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
  • őrölt fekete bors
  • 8 szelet bacon
  • 1 ek repceolaj

Elkészítés

Az avokádót hámozzuk meg, szedjük ki a magját, a hagymát, a paradicsomot és a koriandert pedig aprítsuk fel. Előbbieket keverjük el a sóval és a citromlével, majd egy villával törjük össze és keverjük el, hogy krémes állagot kapjunk. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd éles késsel mindegyikbe vágjunk egy nagyobb mélyedét. Ebbe a résbe töltsük az előbb elkészített avokádós keveréket, majd fogjuk meg a baconszeleteket és óvatosan tekerjük rá a megtöltött csirkemellekre. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, tegyük rá a húsokat és süssük addig, míg a hús át nem sül és a bacon ropogós nem lesz.

Fotó: youtube.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Lifestyle
Ha eddig úgy gondoltad, hogy csak a "későn érek haza, dolgozom", vagy épp a "barátokkal leszek egész este" duma a leggyakoribb azoknál, akik megcsalják párjukat, házastársukat, akkor tévedtél.