Gesztenyekrémleves - Recept
Gesztenyét nem csupán magában vagy süteményként lehet enni. Készíthetünk belőle akár isteni krémlevest is.
Hozzávalók
- 50 dkg héjas gesztenye
- 2 ek liszt
- 1 tojássárgája
- 5 dkg vaj
- 2 dl tejszín
- 1 dl édes fehérbor (muskotályos)
- 4 dkg cukor
- só
Elkészítés
A gesztenye héját vágjuk be egy hegyes késsel. Tegyük kuktába, öntsük fel sós vízzel és főzzük puhára. Ezután hámozzuk meg, burgonyanyomón vagy szitán törjük át. Tegyük egy lábosba, adjunk hozzá vajat és 2 percig pároljuk. Hintsük meg a liszttel, kevergessük tovább, majd öntsük fel a borral és egy pohár vízzel. Adjunk hozzá cukrot, forraljuk fel, majd tojássárgájával elkevert tejszínnel sűrűsítsük be. Ízlés szerint őrölt fahéjjal fűszerezzük.
Ha szereted a gesztenyét, akkot nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is a receptet!
Fotó: mediterranealicious.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Vannak azok az autós részletek, amiket nap mint nap látunk, mégsem foglalkozunk velük különösebben. Ott vannak a szemünk előtt a műszerfalon, felvillannak tankolásnál, vezetés közben, indulás előtt,...
Sztárok
Bár II. Erzsébet királynő és húga, Margit hercegnő egész életükben szoros kapcsolatot ápoltak, személyiségük és életfelfogásuk szinte mindenben különbözött egymástól. Míg az egyikük a fegyelem és a...
Sztárok
Brooks Nader egyszerűen elképesztően fest a legendás piros fürdőruhában, melyhez hasonlót egykor Pamela Anderson viselt a sorozatban.
Lifestyle
Amikor a hőmérő higanyszála tartósan átlépi a harminc fokos határt, a mindennapi életünk valóságos túlélőtúrává változik. Bár az első gondolatunk ilyenkor a jéghideg italok és a klíma, a megoldás...
Sztárok
Benedict Cumberbatch felesége, Sophie Hunter tudatosan kerüli a túlzott médiafigyelmet, pedig ő maga pontosan olyan zseniális és figyelemreméltó, mint színész férje.
Sztárok
Sokan még mindig a bájos Renesmee Cullenként emlékeznek rá az Alkonyat-filmekből, pedig Mackenzie Foy mára egy lenyűgöző szépségű fiatal nővé cseperedett. Cikkünkben megmutatjuk, hogyan változott az...
