Gesztenyekrémleves kardamommal
A gesztenye nemcsak ősszel kerülhet a menüre, hisz a melegebb napokon is isteni, hidegen fogyasztható levest készíthetünk belőle.
Hozzávalók 4 főre:
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 35 dkg gesztenyepüré
- 1 mokkáskanál kardamom
- 1 liter tej
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése
Fél liternyi tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral forraljuk fel a pudingot, majd adjuk hozzá az előzőleg kiolvasztott gesztenyepürét. A pürét érdemes esetleg villával szétnyomkodni, hogy tényleg pürészerű legyen az állaga. A gesztenyemasszás pudinghoz öntsük hozzá a maradék tejet, adjuk hozzá a kardamomot és a vaníliás cukrot, majd forraljuk fel. Ha nem a várt állagú a leves, akkor botmixer segítségével krémesíthetjük és adhatunk hozzá még egy kevés tejet is. Tejszínhabbal és rummal még különlegesebb ízvilágot teremthetünk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Még nagyban tart a Most Wanted forgatása, így mindenki találkozhat Sebestyén Balázsékkal, vagy éppen narancssárga ruhás celebekkel.
Sztárok
Amal és George Clooney először vitte el kilencéves ikreit, Ellát és Alexandert egy hivatalos eseményre, ahol ritka fotók készültek a családról.
Sztárok
A 41 éves futball-szupersztár radikális stílusváltással lepte meg a rajongóit, legfrissebb fotóján szinte alig lehet ráismerni a legendára.
Lifestyle
Egy észbontó légi dráma részleteire derült fény: a Thesszalonikiből indult járaton a csodával határos módon élte túl a kiszippantott utas a horrort.
Lifestyle
Alig egy hete a kőrisrontó bogár terjedése miatt kongatták meg a vészharangot, most pedig közvetlenül a magyar határnál bukkant fel a japán cserebogár.
Lifestyle
Visszatér a kánikula, hétfőn már 38 fokos hőség várható, a HungaroMet 9 vármegyére másodfokú riasztást adott ki. Keddre megérkeznek a zivatarok.
