Gyors, egyszerű, laktató és nagyon olcsó: Reszelt krumplival rakott karaj

Egy finom egytálétel vasárnapra.

Reszelt krumplival rakott karaj

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéskaraj
  • 1 kg krumpli
  • 2 nagy fej hagyma
  • 2 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • 1 nagy tejföl
  • 1 dl olaj
  • pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzzük, a húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk és mindkét oldalát nagy hőfokon megsütjük, majd félretesszük. A hagymát felkockázzuk és olajban megpirítjuk, rádaraboljuk a paradicsomot és a paprikát, majd összeforraljuk és hozzáadjuk a tejfölt. A tepsit kizsírozzuk és összeállítjuk az ételt: egy szelet hús, ráreszeljük a krumplit, majd csorgatunk rá a tejfölös masszából – a folyamatot addig ismételjük, amíg a hozzávalók el nem fogynak. 200-220 fokra előmelegített sütőben körülbelül egy óra alatt készre sütjük.

További két rakott ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Az ő történetük különleges példája annak, hogy a szerelem néha egészen váratlan helyekről érkezik – akár egy teljesen véletlenszerűen elküldött SMS-ből is.
Lifestyle
A november 22. és december 21. közötti babák a Nyilas jegy és ezzel együtt a Jupiter bolygó uralma alatt jöttek a világra. Extrovertált Tűz energiájuk már csecsemő korukban megmutatkozik, s nevelésük...
Lifestyle
Ha egy nő egy kicsit többet alszik, mint egy férfi, az nem lustaság vagy túlzott kényelem, hanem a természet törvényeinek egyik megnyilvánulása.
Home&Design
Aki szeretné feldobni otthona atmoszféráját anélkül, hogy túl harsány színeket használna, annak érdemes esélyt adnia ennek a gazdag, csábító tónusnak.
Lifestyle
Egyszerű megoldásnak tűnik az autóban tölteni a mobilokat, de hosszabb távon több problémát is okozhat. Mutatjuk miért.
Sztárok
A Blake Lively és Anna Kendrick főszereplésével készült izgalmas thriller, az Egy kis szívesség folytatása, amely találóan az Egy másik kis szívesség címet kapta, hamarosan hivatalosan is képernyőkre...