Comfort food a hideg téli estékre - Bekuckózós töltött burgonya
Megérkezett az igazi téli időjárás, a nappalok és az esték is egyre barátságtalanabbak. Ilyenkor a legjobb, amit tehetünk, ha bekuckózunk és összedobunk valami egyszerű és gyors, mégis kényeztető finomságot. Mint például ezt a töltött burgonyát.
Töltött burgonya
Hozzávalók:
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 4 db burgonya
- 15 dkg bacon
- 1 db kaliforniai paprika
- 10 dkg fagyasztott vagy konzerv kukorica
- 8 ek tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
- A burgonyákat mossuk meg alaposan, majd vágjuk őket félbe. Tekerjük mindegyiket egy alufóliába, majd 200 fokra előmelegített sütőben süssük 35-45 percig.
- Amíg a burgonya sül, kockázzuk fel a bacont és a kaliforniai paprikát.
- A tejfölt keverjük el a felkockázott töltelékkel, majd adjuk hozzá a kukoricát.
- Amint a burgonya puhára sült, vegyük ki a sütőből, csomagoljuk ki a fóliából és mindegyiknek a tetejére halmozzunk ízlés szerint a tejfölös töltelékből. A tetejét szórjuk meg reszelt sajttal.
- Tegyük vissza a sütőbe és süssük még további 15 percig – amíg a sajt meg nem pirul.
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Mesébe illő eljegyzéssel pecsételte meg kapcsolatát a népszerű énekesnő, Madison Beer és a profi amerikaifutball-sztár, Justin Herbert.
Home&Design
Évekig szinte minden lakásban ott volt, ma viszont a lakberendezők szerint egyre többen száműzik az otthonukból. Egykor trendinek számított, most azonban sokak szemében inkább elavult hatást kelt.
Fashion&Beauty
A skinny farmer után új kedvenc hódít a divatvilágban, és nem véletlenül. A hordószárú fazon egyszerre kényelmes, modern és meglepően sokoldalú, ezért idén nyáron szinte mindenhol ezzel találkozhatsz...
Sztárok
Kulisszatitok Hollywoodból: Cindy Crawford és Richard Gere gyermekei közös főszerepben debütálnak Ryan Murphy legújabb sikersorozatában.
Egészség
Frusztráló lehet puha, hajlékony és törékeny körmökkel küszködni, és még bosszantóbb, ha rövidre kell vágnod őket, pedig pont az ellenkezőjét szeretnéd.
Lifestyle
A Bika ma többet költhet magára, csak azért, hogy egy kicsit jobban érezze magát a bőrében – és őszintén szólva, most jól is eshet egy kis luxus. Olvass tovább!
