Fűszeres sertéscomb zöldségekkel - Laktató ebéd
A zöldségekkel sült fűszeres sertéscomb nem csak nagyon finom, de laktató is. Kíváncsi vagy a receptjére? Máris mutatjuk!
Hozzávalók
- 80 dkg sertéscomb
- 0,5 dl olaj
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 ek mustár
- 2 ek ételízesítő
- 2 fej lilahagyma
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés
A sertéscombokat pácoljuk be a mustárral, a zúzott fokhagymával és az ételízesítővel. Miután egy éjszakán át pihentettük így a hűtőben, forró olajban süssük pirosra mindkét oldalukat. A zöldségeket tisztítsuk meg és szeleteljük fel. Tegyük őket egy tepsi aljára, ízesítsük ételízesítővel és aprított petrezselyemmel, majd helyezzük rá a sertéscombokat. Öntsük rá a maradék páclét, alá pedig 2 dl vizet. 200 fokra előmelegített sütőben fóliával letakarva pároljuk puhára. Egy idő után vegyük le róla a fóliát, így süssük készre. Köretként rizst kínáljunk hozzá.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: spanishfoodblog.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Megrázó nyilatkozatot tett a 36 évesen elhunyt színésznő édesanyja: Lesley Vogel élesen bírálta lánya viharos kapcsolatát és a sztárvilág árnyoldalait.
Sztárok
Hivatalos rendőrségi dokumentumok rántották le a leplet a 36 évesen elhunyt színésznő utolsó óráiról és a helyszínen lévő személyekről.
Lifestyle
Nem mindennapi szépségversenyt rendeztek Kaliforniában, ahol ezúttal sem a csillogó szőrzet, a tökéletes testtartás vagy a kifogástalan pofi számított. Az idei győztes története azonban sokkal több...
Home&Design
Vannak a lakásban olyan üres felületek, amelyek fölött naponta elsétálunk, mégsem jut eszünkbe, hogy dekoráljuk őket. Pedig néha éppen egyetlen apró részlettől válik igazán karakteressé az otthon.
Sztárok
A sztárpár szűk családi körben tartott esküvőjéről újabb elképesztő részletek láttak napvilágot, ráadásul az egész család egyenruhát öltött.
Utazás
Ma már szinte mindenki beköti magát, mert tudja jól, hogy a biztonsági öv életet menthet, de vannak esetek, amikor ezt nem kell megtenni.
