Frittata sonkával és spenóttal - Az ellenállhatatlan olasz reggeli

Ha már unjuk a hagyományos rántottát, érdemes elkészíteni az olasz verzióját, a frittatát. Egyáltalán nem bonyolult, ráadásul isteni finom! Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 8 db tojás
  • 1 főtt burgonya felkockázva
  • negyed csésze apróra vágott hagyma
  • fél csésze kockára vágott sonka
  • maroknyi spenót
  • negyed csésze víz vagy tej

Elkészítés

Verjük fel a tojásokat, majd keverjük hozzá a vizet/tejet, sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is és öntsük az egészet egy lapos tűzálló tálba. 200 fokra előmelegített sütőben süssük 20 percig, míg tojáslepény nem lesz belőle. (Egy fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, átsült-e a közepe.)

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: theprettybee.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Home&Design
A hideg hónapokban az otthonunk válik a legfőbb menedékünkké, a helyszínné, ahová jó megérkezni, ahol átforrósodhat a teásbögre a kezünkben, és ahol a család apraja-nagyja menedéket talál a kinti...
Sztárok
Felmerült, hogy Orbán Viktor is szóba kerülhet az ENSZ főtitkári posztjára, Lattmann Tamás nemzetközi jogász azonban több diplomáciai akadályra hívta fel a figyelmet, és esélyeket is említett.
Home&Design
A konyhasziget ma már sokak álma: látványos, praktikus, és egy jól megtervezett otthonban a családi élet központja is lehet. Csakhogy van néhány részlet, amelyről könnyű megfeledkezni a tervezés...
Lifestyle
Egy hideg reggelen derül ki, hogy az autó nem indul, az ablak párásodik, vagy éppen alig látni valamit a szélvédőn keresztül? Ezeket a kellemetlen meglepetéseket sokszor egyszerűbb megelőzni, mint...
Lifestyle
A horrorfilmek között akadnak olyan alkotások, amelyek nemcsak a képzeletünket mozgatják meg, hanem a pulzusunkat is az egekbe repítik. Egy különleges kutatásban azt is megvizsgálták, melyik film...
Lifestyle
Friss előrejelzés érkezett, kiderült, mennyi eső jöhet a hétvégén, amikor a többség ki szeretne menni a temetőbe.