Recept

Egyszerű fokhagymás libacomb, a tökéletes ebéd Szent Márton napjára

November 11-én, Szent Márton napján nem is választhattunk volna más receptet, mint az isteni fokhagymás libasültét.

Fokhagymás libacomb

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 4 libacomb
  • 1 fej hagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek paradicsompüré
  • olaj
  • majoránna
  • só, bors

Elkészítés

A libacombokat fűszerezzük be a sóval, borssal és a majoránnával, majd forró olajon kissé pirítsuk meg. Vegyük ki a húst a serpenyőből és a helyére tegyük az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát. Ha ez is megpirult, tegyük vissza rá a combokat, adjuk hozzá a paradicsompürét, öntsünk alá egy kis vizet és lefedve főzzük puhára. Ha már megpuhult, vegyük le róla a fedőt és süssük pirosra. Krumplival és salátával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, még több finomságért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Recept
Utazás
Be akarták húzni a csőbe az autószerelők az egyik gépjármű tulajdonost, de nem tudtak rajta kifogni.
Lifestyle
Szeptemberben még korántsem ér véget a vetési szezon: több olyan zöldség is akad, amely kifejezetten kedveli a hűvösebb őszi időjárást, és akár rövid időn belül szüretelhetővé válhat.
Sztárok
Kórházi kezelésre szorult Farkasházi Réka. A népszerű színésznő-énekesnő a közösségi oldalán közzétett, megrázóan őszinte posztjában árulta el rajongóinak, hogy fizikailag és lelkileg is rendkívül...
Lifestyle
A Halak váratlanul rádöbbenhet arra, mennyit változott az elmúlt egy évben - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A fokhagyma már a magyar konyhában is alapélelmiszernek számít, de a többség rosszul használja.
Lifestyle
Csináltunk egy nem reprezentatív felmérést, és a többség egyáltalán nem rajongok a cseppmentes kupakokért.