Recept

Falatok tévézéshez

Néha jól esik olyan ételt készíteni, amit el lehet fogyasztani a tévé előtt ülve, minden különösebb előkészület nélkül.

 

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Spanyol avokádós pirítós

Hozzávalók:
toast kenyér
fokhagymás majonéz
füstölt sonka szeletek
avokádó
A pirított kenyérszeleteket kenjük meg majonézzel, majd tegyünk rá egy szelet sonkát és egy adag avokádót. Ez utóbbit tetszés szerint szeletekre vághatjuk, vagy pépesíthetjük is, a sonka miatt nem igényel sót, de ha vegetáriánusokat is várunk, akkor érdemes egy picit megsózni.

Olasz paradicsomos bruschetta

Hozzávalók:
paradicsom
fokhagyma
teljes kiőrlésű kenyérszeletek
oliva olaj
só, bors, bazsalikom
A paradicsomot vágjuk a lehető legapróbb darabokra. Zúzzuk szét a fokhagymát és keverjük a paradicsomdarabkákhoz, majd adjunk hozzá egy kevés olajat, és apróra vágott bazsalikomot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük. A kenyérszeletek mindkét oldalát pirítsuk meg egy kicsit, és fektessük őket tányérra. Finoman locsoljuk meg olajjal, és kanalazzuk rájuk a paradicsomos keveréket. Tetejére néhány szelet mozarella sajtot is tehetünk.

Mexikói nachos

Hozzávalók:
tortilla csipsz
hagymásbab
sajt
jalapeno paprika (vagy egyéb csípős vagy csemege savanyított paprika)
salsa szósz
guacamole
tejföl
Melegítsük elő a tűzhelyet. Rakjunk egy tűzálló tálba egy réteg tortillát, merjük rá egyenletesen a babot, majd szórjuk meg reszelt sajttal. Erre jöhet a jalapeno paprika, ezután mehet a sütőne, amíg a sajt meg nem olvad. A tetejére mehet a salsa,a  tejföl és a guacamole.
Csipszet is nyugodtan tegyünk az asztalra, amit különböző szószokkal tehetünk különlegesebbé. Ha valaki jobban kedveli, akkor zöldségeket is felszolgálhatunk, hosszúra vágott uborkát, répát, paprikát, zellerszárat. Mártogatni tökéletesen megteszi a salsa szósz és a guacamole, de fokhagymás , majonézes tejföllel is nagyon finomak.

Salsa szósz

Hozzávalók:
paradicsom (konzerv, vagy párolt, hámozott)
csilipaprika (tűzön pirítva –a gáztűzhely is megteszi-, meghámozva kimagozva)
fokhagyma
oliva olaj
borecet
póréhagyma (apróra vágott)
oregánó
só, bors

Keverjük össze a hozzávalókat, és kész is.

Guacamole

Hozzávalók:
2 avokádó
fél hagyma
csili paprika (ugyanúgy elkészítve, mint a salsánál)
teáskanál lime- vagy citromlé
paradicsom
só, bors
Mixerben pépesítsük az avokádót, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, kivéve a paradicsomot, azt csak a tálaláskor szórjuk a tetejére.

 

Oldalak

Recept
Lifestyle
A négyéves Patrick elveszítette imádott plüssmackóját közvetlenül a családi utazás előtt, de az American Airlines munkatársai olyan csodát tettek a játékkal, ami milliókat hatott meg a neten.
Lifestyle
A környezettudatos és pénztárcabarát takarítás jegyében egyre többen fordulnak a nagymamáinktól örökölt házi praktikákhoz, ám az egyik legnépszerűbb csodaszer komoly károkat és veszélyt is okozhat.
Lifestyle
A Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézet megrázó és rendkívül sürgős figyelmeztetést adott ki a szülők számára, miután egyetlen hét leforgása alatt négy kisgyermek került életveszélyes...
Sztárok
A brit királyi család rajongói évtizedek óta csodálattal figyelik Diana hercegné legendás ékszereit, ám van egy különleges darab, amelyet sem Katalin hercegné, sem Meghan Markle nem viselhet majd...
Lifestyle
Nemzeti Adó- és Vámhivatal legfrissebb razziája során két rendkívül népszerű hazai tartalomgyártó bukott le, akik eltitkolták a videóik után kapott csillagászati összegeket.
Lifestyle
Pénteken hivatalosan is hatályba lépett az Európai Unió új, szigorított migrációs csomagja, amely alapjaiban reformálja meg a menekültügyi eljárásokat, ám a kötelező szolidaritás miatt komoly...