Recept

Észt halleves

Ha unod a hazai ízeket, akkor készítsd el receptajánlatunkat, az észt hallevest!

Hozzávalók:
• 450 g fehérhúsú hal
• 1 ½ liter víz
• 6 db feketebors
• 2 babérlevél
• 3 evőkanál margarin vagy vaj
• 1 nagy hagyma
• 110 g friss gomba
• 1 evőkanál liszt
• 2 evőkanál ketchup vagy sűrített paradicsom
• 1 nagy édes-savanyú kapros uborka
• ½ pohár tejföl

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

 

Elkészítés:
Mossuk meg és tisztítsuk meg a halat. Forraljuk fel a csontokat és a fejet vízben fűszerekkel körülbelül 2 percig, majd szűrjük le. Olvasszunk fel vajat, az apróra vágott petrezselymet és a gombát pirítsuk meg, körülbelül 10 percig. Adjunk hozzá lisztet, paradicsompürét, hallevet és a halat (apróra vágott). Főzzük nagyjából 10 percig. Adjunk hozzá apróra vágott savanyú uborkát, kapribogyót, kaprot és citromot. Végül tálalásnál tegyünk bele tejfölt.

 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

 

 

 

Oldalak

Recept
Sztárok
Charlene Tilton volt az a színésznő, aki annak idején életre keltette Lucy Ewing karakterét a Dallasban. Akkor a színésznő mindössze 19 éves volt, és a sorozatnak hála hatalmas népszerűségre tett...
Sztárok
Diana hercegné és Károly herceg története a brit királyi család egyik legismertebb és legtöbbet elemzett szerelmi története. Kevesen tudják azonban, hogy a néhai hercegné szívét már jóval a házassága...
Lifestyle
A Rák belső világa ezen a héten nyugodtabbá válhat, mintha végre lecsillapodnának a korábbi érzelmi hullámok.
Fashion&Beauty
Van egy cipőtrend, amely évtizedek óta képtelen kimenni a divatból, és 2026 nyarán ismét mindenhol ott lesz. Legyen szó egy hétköznapi farmeres szettről vagy egy elegáns nyári ruháról, ezek a...
Lifestyle
A Mérleg úgy érzi mintha ma minden társas helyzet könnyebben és gördülékenyebben működne körülötte.
Sztárok
A 90-es évek szupermodelljei között számos legendás név szerepel, ám Yasmeen Ghauri különleges szépségével még ebben a rendkívül erős mezőnyben is kitűnt. A pakisztáni és német felmenőkkel rendelkező...