Egyszerű somlói galuska recept

Egy gyors és egyszerű somlói galuska recept,ami bármikor jól jöhet, ha éppen megéheznénk egy kis édességre vagy éppen vendégeket várunk.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 6 csapott evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • ¼ csomag sütőpor
  • 10 dkg étbevonó csokoládé
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • rum aroma

Elkészítés

A piskótát a hagyományos módon elkészítjük, a 6 tojást szétválasztjuk, a sárgáját a cukor alaposan kikeverjük, közben a lisztet a sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként a liszttel együtt a tésztához adagoljuk. Ha elkészült a tésztánk, akkor sütőpapírral bevont tepsibe öntjük a tésztát, majd a tűpróbával ellenőrizve megsütjük. Amíg a tészta sül főzzük meg a csokipudingot, de figyeljünk rá, hogy ne sűrűsödjön be, ezért miután elkészült, állítsuk a lábast hideg vízbe és kihűlésig kavargassuk a pudingot. Olvasszuk fel az étcsokit is, majd keverjük össze a csokipudinggal és adjunk hozzá egy kevés rum aromát is. befejezésként az elkészült piskótát apróra vágjuk,egy tálkába halmozzuk és leöntjük a csokis öntettel. Befejezésként tehetünk rá tejszínhabot vagy akár mazsolát is.

Ezt is ajánljuk: Joghurtos desszert fekete áfonyás-szedres szósszal - Katt ide!

Fotó:debmedia.hu, Leadkép:debmedia.hu

Oldalak

Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.
Sztárok
Lezárult a szexuális zaklatással vádolt Kevin Spacey pere, de menet közben rettenetes titkokra derült fény, amik megmagyarázhatnak néhány dolgot a színész viselkedésével kapcsolatban.