Jobb, mint amit a kávézóban kapsz: Fűszeres pumpkin spice latte házilag – Recept

Egy kávéspecialitás, amiben az ősz ízei istenien keverednek – egyszerűen kihagyhatatlan!

Pumpkin spice latte – Sütőtökös, fűszeres kávé

Hozzávalók:

• 2 dl tej
• 2 ek sütőtökpüré
• 2 ek cukor
• ½ tk pumpkin spice fűszerkeverék (4 tk reszelt gyömbér, 4 ek fahéj, 2 tk őrölt szerecsendió, 1 tk őrölt szegfűbors)
• ½ csésze eszpresszó kávé

Elkészítés:

Egy turmixgépben keverjük össze a meleg tejet, a sütőtökpürét, a cukrot és a fűszerkeveréket, majd adjuk hozzá az erős, lefőzött kávét a tejes turmixhoz. Öntsük egy nagyobb, átlátszó üvegpohárba vagy bögrébe, a tetejét pedig díszítsük frissen felvert tejszínnel, amire szórjuk még egy leheletnyit a fűszerkeverékből – mindössze ennyi a feladatod, ha az ősz legfinomabb kávéját szeretnéd elkészíteni. Ugye milyen egyszerű?

További két sütőtökös finomságért lapozz!

Fotó: 123rf