Recept

Tejfölös újkrumpli – a világ legegyszerűbb és leggyorsabb étele

Nem kell miatta órákig állnod a konyhában.

Tejfölös újkrumpli

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 kg újkrumpli
  • 4 tojás
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 szál újhagyma
  • 1 cs friss petrezselyemzöld
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát üvegesre pároljuk az olajon, majd beletesszük a megtisztított, megmosott, karikákra vágott burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízben puhára főzzük. A levet – ha maradt rajta – leöntjük, majd a krumplira kanalazzuk a tejfölt, belekeverjük a feldarabolt főtt tojásokat, a tetejét pedig meghintjük apróra vágott, friss petrezselyemmel.

Még több egyszerű krumplis ételért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Augusztus 19-én, a STRAND Fesztivál nyitónapján lép színpadra Zamárdiban Timmy Trumpet. A világhírű ausztrál DJ és producer számára azonban Magyarország nem csupán egy újabb állomás a világ körüli...
Sztárok
Büntetőeljárást indított a BRFK a DJ Oti koncertjén történt rosszullétek miatt. Tanúkat hallgatnak ki és kamerafelvételeket elemeznek.
Sztárok
A testét ért bántó megjegyzések miatti visszavonulásáról szóló bejelentés után most örömteli hírről számolt be Ariana Grande: hivatalosan is felvállalta a szerelmét.
Lifestyle
Érzékszervi probléma miatt visszahívták a MILSANI 3,5%-os ESL tejet. Az üzletlánc blokk nélkül is visszatéríti a termék árát.
Lifestyle
A legtöbben automatikusan a szelektív hulladékgyűjtőbe dobják a pizzás dobozt, pedig ez komoly hiba. Mutatjuk, hova való valójában.
Lifestyle
A csapadékhiány és a hőség miatt drámai módon lecsökkent a Fertő tó vízszintje, a hatóságoknak már a halakat is menteniük kell a környező vizekből.