Recept

Pillanatok alatt eltűnik a tányérról: Egyszerű és ropogós fasírtlepény

Nem kell vele sokat vacakolnod, mégis isteni finom.

Fasírtlepény

Hozzávalók:

  • 2 kg darált sertéshús
  • 4 db zsemle
  • 4 db tojás
  • 4 db paradicsom
  • 4 fej vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 tk majoránna
  • olívabogyó
  • 1 dl olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A zsemléket vízbe áztatjuk, a hagymákat apróra vágjuk, a paradicsomot pedig felkarikázzuk. Kifacsarjuk a zsemléket, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval, a paradicsomot és az olívát kivéve. Olajjal kikenjük egy tepsi alját, és belehalmozzuk a húsos masszát. A tetejét paradicsomszeletekkel és olívabogyóval rakjuk tele, ettől még ízletesebb és különlegesebb lesz a lepény. Előmelegített sütőben 200 fokon 25 perc alatt készre sütjük – ízlés szerint tálalhatjuk rizzsel vagy hasábburgonyával.

További két fasírt receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Recept
Sztárok
Emma Ferrer az idő múlásával egyre inkább hasonlít világhírű nagymamájára, szépség tekintetében pedig már most utolérte őt.
Sztárok
A Neveletlen hercegnő-filmek Clarisse Renaldi királynője a mai napon ünnepli 88. születésnapját, nemrégiben pedig friss fotók is készültek a rég nem látott, legendás filmcsillagról.
Home&Design
Az új, szezonális lakberendezési trendek közül a szőnyegen szőnyeg stílus lesz az egyik legnépszerűbb. Mutatjuk, hogyan alkalmazhatod, hogy a lehető legmutatósabb legyen.