Álmaid vacsorája: Mozzarellás-paradicsomos csirkemell fél óra alatt

Ha diétázol, akkor is beillesztheted étrendedben ezt az isteni lakomát.

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemellfilé
  • 4 szelet mozzarella
  • 425 g aprított paradicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek balzsamecet
  • 1 ek friss, apróra vágott bazsalikom
  • 1 ek olívaolaj
  • pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőben melegítsük fel az olajat, majd pirítsuk meg rajta a sóval, borssal és pirospaprikával ízesített csirkemellfiléket, oldalanként legalább 8 percig és rakjuk félre. Az apróra zúzott fokhagymát futtassuk meg a maradék olajon, majd adjuk hozzá a balzsamecetet és a paradicsomot, valamint a bazsalikomot és pároljuk 10 percig. Tegyük vissza a húst a szószba, keverjük össze a mártással, majd fedjük be mindegyik csirke tetejét 1-1 szelet mozzarellával és fedő alatt várjuk meg, amíg a sajt megolvad. Tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva.

További két mozzarellás receptért lapozz!

Oldalak

Sztárok
Szívszorító reakcióhullámot indított el Michael Schumacher legújabb közösségi médiás bejegyzése, amelynél rajongók milliói fejezték ki a szeretetüket.
Sztárok
Évtizedekig tagadták, hogy több lett volna köztük barátságnál, most azonban új részletek láttak napvilágot Olivia Newton-John és John Travolta kapcsolatáról.
Utazás
A profi tolvajok nem csapnak le azonnal, először kiszemelik, melyik autót szeretnék maguknak.
Sztárok
Másodszor is egybekelt Thylane Blondeau és Ben Attal: a „világ legszebb kislányaként” megismert modell lélegzetelállító Miu Miu ruhában mondta ki az igent.
Lifestyle
A nyár bővelkedik friss, zamatos alapanyagokban, de sajnos nem tart örökké. Ha most egy kis helyet szorítasz a fagyasztóban, hónapok múlva is élvezheted a szezon legjobb ízeit – ráadásul pénzt is...
Fashion&Beauty
Az idei ősz nem a visszafogott lábbelikről fog szólni. A divatvilág három karakteres fazont emel a középpontba, amelyek már most meghódították a kifutókat és a közösségi médiát – és hamarosan az...