Álmaid vacsorája: Mozzarellás-paradicsomos csirkemell fél óra alatt

Ha diétázol, akkor is beillesztheted étrendedben ezt az isteni lakomát.

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemellfilé
  • 4 szelet mozzarella
  • 425 g aprított paradicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek balzsamecet
  • 1 ek friss, apróra vágott bazsalikom
  • 1 ek olívaolaj
  • pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőben melegítsük fel az olajat, majd pirítsuk meg rajta a sóval, borssal és pirospaprikával ízesített csirkemellfiléket, oldalanként legalább 8 percig és rakjuk félre. Az apróra zúzott fokhagymát futtassuk meg a maradék olajon, majd adjuk hozzá a balzsamecetet és a paradicsomot, valamint a bazsalikomot és pároljuk 10 percig. Tegyük vissza a húst a szószba, keverjük össze a mártással, majd fedjük be mindegyik csirke tetejét 1-1 szelet mozzarellával és fedő alatt várjuk meg, amíg a sajt megolvad. Tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva.

További két mozzarellás receptért lapozz!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Utazás
Ha hosszas repülőútra indulsz, nem árt ügyelned rá, hogy olyan színű poggyászt válassz, amit biztosan nem fogsz szem elől téveszteni.
Lifestyle
Minden gyerek más, és mindegyiknek egyéni támogatásra van szüksége. Ha türelmesek vagyunk, és segítünk nekik a megértésben és feldolgozásban, akkor egészségesebb, magabiztosabb felnőtté válhatnak.
Lifestyle
Ha ilyet tapasztalunk magunkon vagy másokon, érdemes elgondolkodni azon, milyen üzenetet szeretnénk közvetíteni, és hogy a kommunikációs stílusunk valóban összhangban van-e a céljainkkal.
Lifestyle
A zöldségek, akárcsak a gyümölcsök, rendkívül áldásos hatással vannak a szervezetre, egyesek pedig olyan méregtelenítő tulajdonsággal is rendelkeznek, amely sokat segíthet, amennyibben szeretnél...
Lifestyle
Sajnos elpusztulhat a kutyád, vagy a macskád, ha nem figyelsz oda erre, ráadásul az emberre is veszélyes lehet a dolog.
Sztárok
Donald Trump beiktatásán természetesen az új-régi first lady, Melania is részt vett, aki egy elég érdekes kiegészítővel "dobta fel" outfitjét, ami bizony nem sok embernek nyerte el a tetszését.