Egészséges reggeli: Pulykamellsonkás szendvics

Nincs kedved főzni, nem vagy egy konyhatündér, mégis szeretnél enni valami finomat, méghozzá gyorsan, miközben a vonalaidra is vigyázol? Készíts magadnak egy finom szendvicset!

Tudtad, hogy a szendvics "feltalálója" egy bizonyos Lord John Montagu Sandwich volt, aki állítólag még a kártyaasztaltól sem volt hajlandó felállni és értékes perceit evésre áldozni? Neki szolgálták fel az első szendvicset, ami két kenyér közé rakott hússzelet volt, és így gyorsan, egy ültő helyében el is fogyaszthatta. A szendvics mai napig az egyik legnépszerűbb étel, de sajnos nem éppen a legegészségesebb. Most megmutatjuk, hogyan tudsz egyszerre gyorsan finomat enni és közben az alakodra is vigyázni!

Hozzávalók:
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
fél sárgarépa
néhány káposztalevél
1 szelet ananász
néhány salátalevél
1 ek. dió
5 dkg pulykamellsonka
5 dkg mozarella
 

Elkészítés:
A kenyeret megkenjük vajjal, és kettévágjuk. Ráfektetjük a salátaleveleket, megszórjuk a lereszelt sárgarépával, káposztával és az apróra vágott dióval. Ezután a sonkát rátesszük a zöldségekre, majd rászeleteljük a mozarellát. Végül szórjuk meg az apróra vágott ananászdarabokkal, majd fedjük be az üresen hagyott kenyérszelettel.
Ez nemcsak egy klasszikus és finom húsos szendvics, hanem nagyon egészséges is, amelyet bárhová könnyen magaddal vihetsz.