Pizzához, rántott húshoz és grill ételek mellé is isteni lehet egy kis ketchup, ám ha a tökéletes ízvilágot keressük, érdemes házilag elkészíteni a paradicsomból készült szószt vagy mártást.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Mossuk meg a paradicsomokat, majd daraboljuk apróra. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk apróra és pirítsuk üvegesre az olajon, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is és a paradicsomot is. Adjuk hozzá az összes fűszert, keverjük el jó alaposan, majd főzzük legalább 45 percen át a keveréket. A folyamatos kevergetésről ne feledkezzünk meg! Ha letelt az idő, akkor passzírozzuk össze az egész keveréket, ha szükséges szűrjük le és turmixoljuk össze. Ha ezzel megvagyunk, akkor főzzük még tovább (legalább még egy óra) a paradicsomlevet, amíg sűrű, ketchupszerű nem lesz. Közben ha szükséges ízesítsük még a szószt. Ha elkészültünk, akkor töltsük forró üvegbe a keveréket, majd helyezzük száraz dunsztba és legalább két napig hagyjuk állni.
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...
Hollywood tele van magyar gyökerekkel büszkélkedő sztárokkal, míg egyeseknél a vezetéknév azonnal leleplezi felmenőiket, másokról talán nem is gondolnánk, hogy magyar vér csörgedezik az ereikben.
Hiába tűnnek tökéletes meglepetésnek, bizonyos hétköznapi tárgyakról úgy tartják, hogy szerencsétlenséget, szakítást vagy akár veszteséget is hozhatnak az ajándékozott életébe.
Váratlan meglepetéssel rukkolt elő a Prada a 2026-os ünnepi kampányában, ugyanis az első kockától az utolsóig kézzel rajzoltatták meg a karácsonyi reklámukat, ami igencsak megmelengette az emberek...
Nemzetközi elfogatóparancs, szigorú határellenőrzés és folyamatos lebukási kockázat nehezítheti Matolcsy Ádám és Stofa György életét. A külföldi bujkálás még jelentős vagyonnal sem garantálhat...
Két fontos változás is érinti a nyugdíjasokat az év végén: novemberben a megszokott napon érkezik az ellátás, decemberben viszont korábban utalnak, ami januárig hosszabb várakozást jelenthet.
