Recept

Ecetes fokhagyma - Ellenállhatatlan savanyúság

Ezúttal egy igazán különleges savanyúságot mutatunk! Az ecetes fokhagyma számtalan főételhez illik, de a zöldség szerelmesei akár magában is csemegézhetnek belőle. Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 60 dkg fokhagyma
  • 20 dkg cukor
  • 5-6 szem fekete bors
  • 2-3 babérlevél
  • 3 dl ecet
  • 1 kk só

Elkészítés

A fokhagymát tisztítsuk meg, közben pedig forraljunk fel 1 liter vizet az ecettel, a cukorral és a fűszerekkel. Tegyük bele a fokhagymát és nagyjából 5 perc alatt főzzük meg. Ezt követően szűrjük le, töltsük befőttes üvegekbe, a tetejére öntsük rá a levét, zárjuk le, majd ha kihűlt, tartsuk napfénymentes helyen.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: tastyislandhawaii.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Sztárok
A brit királyi család rajongói folyamatosan Peter Phillips és Harriet Sperling mesés esküvőjéről beszélnek, nem véletlenül: bár a figyelem természetesen az ifjú párra irányult, Katalin hercegné...
Sztárok
Sean Young neve egyet jelent a 80-as évek hollywoodi csillogásával. A színésznő nemcsak tehetségével, hanem lenyűgöző szépségével is meghódította a közönséget, és évtizedekkel később is sokan...
Lifestyle
Beköszöntött a nyár, és a konyhakertben is eljött a végső visszaszámlálás. Ha nem akarsz lemaradni a bőséges őszi betakarításról, ezt a négy zöldségfajtát még most, a napokban földbe kell juttatnod.
Lifestyle
Már indulnál, de a telefonod még mindig csak 17 százalékon áll? Ismerős helyzet. Sokan azt hiszik, hogy a töltési sebességen nem lehet változtatni, pedig néhány egyszerű szokás meglepően sok időt...
Lifestyle
Az AI-asszisztensek villámgyorsan az életünk részévé váltak. Segítenek dolgozni, tanulni, szervezni, sőt néha még döntéseket is hozunk a segítségükkel. Csakhogy van néhány információ, amit a...
Lifestyle
Van egy régi elektronikai eszköz a szekrény mélyén, amit évek óta senki sem kapcsolt be, mégsem volt szíved kidobni? Könnyen lehet, hogy jobb döntést hoztál, mint gondoltad. Egyes régebbi darabok ma...