Diabetikus barackos pite recept

Cukorbetegként nem egyszerű olyan sütemény receptet találnunk, amely édesítőszerrel készül és a hagyományos lisztet is mellőzi. Íme egy isteni finom gyümölcsös pite, amelyet még azok is garantáltan imádni fognak, akiknek egyébként nem kell a cukorszintjükre vigyázni.

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 40 szem édesítő
  • 12,5 dkg margarin
  • 0,5 kg túró
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 evőkanál búzadara
  • 2 evőkanál vanília aroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 nagyobb őszibarack

Elkészítés

A túrót alaposan áttörjük egy tálban, majd hozzáadjuk a sütőport, a búzadarát, vanília aromát, a reszelt citrom héját és a margarint. A tojásokat ketté választjuk és a sárgáját is hozzáadjuk, majd alaposan összedolgozzuk a tésztát. a barackokat meghámozzuk és cikkekre vágjuk, majd az összetört édesítőt a tojásfehérjéhez adjuk, és kemény habbá verjük. A habot óvatosan forgassuk bele a tésztába, majd egy margarinnal kikent közepes méretű tepsibe, vagy tortaformába öntsük bele az elkészült masszát. A tetejére szórjuk rá a korábban felszeletelt barackokat és előmelegített sütőben süssük meg, amíg már nem ragad a tészta.

Ezt is ajánljuk: Mennyei almás pite - Katt ide!

Fotó:capecodmagazine.com, Leadkép:capecodmagazine.com

Oldalak

Lifestyle
Szeretek a szavakkal játszani, és ahogy leírtam ezt a címet, feltűnt, hogy az el-altatniban benne van, hogy el. Tőlünk el, vagyis a távolítás. A fel-tölteniben pedig az emelés, akár a felemelés a...
Lifestyle
A gyerekek néha mondanak furcsa dolgokat, de ha ilyesmit hallanánk tőlük, biztosan mi is kifutnánk a világból. Íme 9 sokat sejtető, mégis hátborzongató mondat, amit gyerekek a szüleinknek mondtak.
Sztárok
A múlt század közepének kitűnő hangú énekesnője volt Dinah Washington, akinek tragikusan rövid életbe sokfajta stílus belefért. Az előadónő a dzsessz, a blues, de még a popzene műfajában is...