Recept

Az elronthatatlan csokis keksz - Délutáni kávé mellé tökéletes

A klasszikus csokis keksz (nemzetközi nevén chocolate chip cookie) nagyszerű édesség a délutáni kávé mellé. Érdemes házilag elkészíteni, mert ízben és összetevőkben egyaránt veri a boltit - ezt a verziót nem lehet elrontani.

Csokis keksz

Klasszikus csokis keksz, avagy chocolate chip cookie - kávé mellé tökéletes

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 250 g liszt
  • 150 g szobahőmérsékletű vaj (lehetőleg sózott)
  • 100 g cukor
  • 60 g barnacukor vagy nádcukor (esetleg kókuszvirágcukor)
  • 1 tojás
  • 20 dkg csokoládé pasztilla
  • 1 rúd vanília kikapart magja
  • 1 kk sütőpor
  • 1/2 mk só

Elkészítés:

  1. A vajat a tojással és a kétféle cukorral keverjük habosra.
  2. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat - a lisztet, a vaníliát, a sütőport és a sót.
  3. Keverjük alaposan el a masszát, majd adjuk hozzá a csokoládé pasztillákat.
  4. Egy kanál segítségével formázzunk a masszából kekszeket és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 8-10 percig - akkor jó, ha széle már kissé megpirult, de a közepe még puha.
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Erős kánikula jön hétvégén, és rengetegen fogják járatni a klímát, de nem mindegy, hogyan szellőztetnek közben.
Lifestyle
A modern étrend tele van rejtett csapdákkal, amelyek folyamatosan próbára teszik a szervezetünket. Szerencsére a természet tálcán kínálja a megoldást: léteznek olyan mindennapi szuperélelmiszerek,...
Sztárok
A brit királyi család életét évszázados hagyományok és szigorú szabályok határozzák meg, ám vannak helyzetek, amikor még a protokoll is háttérbe szorul. Úgy tűnik, Katalin egy olyan kérdésben hozott...
Sztárok
A dán királyi család legbelsőbb köreiből származó, eddig eltitkolt emlékek láttak napvilágot. Miklós monpezati gróf egy őszinte tévés dokumentumfilmben tálalt ki a felnőtté válásáról, bepillantást...
Egészség
A nyári hőségben sokan legyintenek a rosszullét első jeleire, és egyszerű napszúrásnak gondolják a tüneteket. Pedig előfordulhat, hogy egy jóval súlyosabb, akár életveszélyes állapot áll a háttérben.
Sztárok
Nem mindennapi élményben volt része Horváth Tamásnak: az énekes meghívást kapott a Louis Vuitton párizsi férfidivat-bemutatójára, ahol Pharrell Williams legújabb kollekcióját mutatták be.