Csokis-diós kocka - Csupa csoki süti
A csokis finomságonak szinte senki sem tud ellenállni. Egy kis dióval megbolondítva pedig még ellenállhatatlanabbá válik ez a csokis finomság!
Hozzávalók
- 18 dkg porcukor
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 18 dkg darált dió
- 8 tojás
- 2 kávéskanál kakaó
- 1 csomag sütőpor
A mázhoz:
- 15 dkg vaj
- 1 evőkanál tej
- 10 dkg étcsokoládés tortabevonó
- 15 dkg cukor
Elkészítés
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját összekeverjük a cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. A darált diót, a sütőport, a kakaót és a zsemlemorzsát egy tálba elkeverjük, majd összekeverjük a tojássárgás masszával. A habot lazán a tésztába forgatjuk. Előmelegített sütőbe, sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, és 180 fokon megsütjük kb. 40 perc alatt. Ha kész van, még forrón vegyük ki a tepsiből és húzzuk le róla a sütőpapírt. Amíg hűl, elkészítjük a mázat. A vajat megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tejet, az étcsokoládét és a cukrot. Addig kevergetjük, még csomómentes nem lesz a csokoládémassza. Miután kész, forrón öntsük rá a süti tetejére, majd hagyjuk, amíg rádermed. Ezután kis kockákra vágjuk a süteményt.
Remek csokis nyalánkság dióval megspékelve! Ha pedig odavagy a csokis süteményekért, kóstold meg ezt a tíz perc alatt elkészíthető receptünket, a csokistallért!
Oldalak
