Császármorzsa

Sokunk gyerekkori kedvence ez az osztrák eredetű édesség. Talán nem a leggyorsabban elkészíthető nyalánkság, de érdemes belevágnunk az elkészítésébe, biztosan nem fogjuk megbánni.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 db tojás
  • 5 dl tej
  • 2 dl ásványvíz
  • 30 dkg búzadara
  • 10 dkg cukor
  • 1 db citrom héja
  • 5 dkg mazsola
  • olaj

Elkészítés

A mazsolát áztassuk rumba, a tojásokat válasszuk el és a sárgáját keverjük el cukorral és a sóval. Ezután adjuk hozzá a reszelt citrom héját, és a mazsolát és az ásványvizet és a tejet is. A tojásfehérjét verjük habbá és keverjük bele az elkészült masszához, végül pedig a búzadarát is adjuk hozzá. Sütés előtt hagyjuk 20 percig pihenni a tésztát, majd egy nagyobb serpenyőbe kevés olajon pirítsuk meg.

Ezt is ajánljuk: Különleges saláta Valentin-napra - Katt ide!

Fotó: fuessen.de

Oldalak

Lifestyle
A Kos egy nagy lehetőség előtt áll. Heti horoszkóp. III.21. - IV.20. Kos Ezen a héten lehetőséget kapsz arra, hogy meghozz egy régóta halogatott döntést. A csillagok segítenek abban, hogy...
Sztárok
A legendás magyar színésznek két gyermeke született: Lili 1995-ben, míg Marcell egy évvel később, 1996-ban látta meg a napvilágot.
Sztárok
Bár a néhai Diana eljegyzési gyűrűje a mai napig a világ egyik legikonikusabb ékszerének számít, melynek eszmei értéke szinte felbecsülhetetlen, Erzsébet királynő egyáltalán nem volt elégedett a...