Churros - Isteni spanyol édesség

Az isteni churros-ért nem kell Spanyolországig utazni, akár mi magunk is elkészíthetjük otthonunkban. Nem kell vele hosszú órákat sem tölteni, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 6 ek sótlan vaj
  • 1 tk só
  • 1 tk vanília
  • 1 rúd fahéj
  • 2 1/4 csésze liszt
  • 1 tojás
  • 2 csésze cukor
  • olaj

Elkészítés

A vajat, a sót, a vaníliát, a fahéjat 2 csésze vízzel tegyünk fel forrni. Később vegyük ki belőle a fahájat és adjuk hozzá a lisztet. Folyamatos kevergetés mellett hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Öntsük ki az egészet egy tálba és adjunk hozzá egy tojást. Keverjük össze, majd töltsük bele a tésztát csillagcsöves nyomózsákba. 200 fokra előmelegített sütőbe tegyünk egy olajjal meglocsolt tepsit, és ebbe nyomjunk ki a tésztából nagyjából 10 centiméter hosszú csíkokat. Pár perc alatt süssük aranybarnára, majd forgassuk bele a fahéjjal elkevert cukorba.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: capilladepiedra.com

Oldalak

Sztárok
Francoise Gilot 101 évesen, New Yorkban hunyt el. Ugyan Picassoval már 68 évvez ezelőtt elváltak útjaik, máig a festőzseni egykori élettársaként és két gyermekének édesanyjaként gondolt rá.
Lifestyle
Az Országos Meteorológiai Szolgálat oldalán látszik, hogy az egész ország területére riasztást adtak ki és természetesen ez nem véletlen.
Lifestyle
Hidratálni nem csak kánikula idején fontos. Egy gyors teszttel te is kiderítheted, hogy áll a szervezeted vízkészlete.