Chili con carne - Csípős mexikói étel
A babos ételek gyakran előfordulnak a magyar konyhában is, így nem okozhat nagy meglepetést a csípős, mexikói étel sem.
Hozzávalók
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1-1 zöld és piros paprika
- 2 konzerv vörös bab
- 4 evőkanál olívaolaj
- 50 dkg darált marhahús
- 100 dkg paradicsom
- 5 dl zöldségleves
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál chili por
Elkészítés
Az olajon dinszteljük meg az apróra felvágott hagymát és fokhagymát. Tegyük bele a paprikát, a húst és a paradicsomot. Kicsit pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a babot és a levest. Kb. 1 órán át lassú tűzön főzzük, majd tegyük bele a fűszereket. Kenyérrel tálaljuk.
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.
