Recept

Burgonyapüré csőben sülve - Recept

Az egyik legkedveltebb köretet is lehet továbbvariálni, hogy még finomabb legyen. Íme egy variáció...

Hozzávalók

  • 80 dkg burgonya
  • 15 dkg gépsonka
  • 4 db tojás
  • 2 dl tej
  • 8 dkg vaj
  • 10 dkg sajt

Elkészítés

A krumplit pucoljuk meg, kockázzuk fel, és sós vízben főzzük meg. Ha megfőtt, akkor törjük át, keverjük hozzá a tejet, a vajat és a tojássárgákat. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és forgassuk bele a krumplipürébe. Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, az aljába tegyük a krumplipüré felét, arra a sonkaszeleteket, és végül takarjuk be a maradék pürével. A tetejére szórjunk reszelt sajtot, és sütőben a sajt pirulásáig süssük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: veggieonapenny.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Egészség
A hőkupola komoly egészségügyi kockázatokat hordoz, és erre dr. Zacher Gábor is figyelmeztet mindenkit.
Lifestyle
A boldogság nem a véletlen műve, hanem mindennapi döntéseink és gondolkodásmódunk eredménye. Sokszor észre sem vesszük, de a berögzült, negatív automatizmusainkkal saját magunk állunk a...
Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a különféle házi praktikák, amelyek a nyári hőségriadók idején azonnali és olcsó enyhülést ígérnek a lakásban. Az egyik legnépszerűbb módszer az úgynevezett...
Sztárok
Sokkoló és végtelenül ijesztő pillanatoknak lehették tanúi a rajongók Lionel Richie szerda esti fellépésén. A 77 éves, világhírű amerikai szupersztár ugyanis a színpadon hirtelen rosszul lett, ami...
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy a stílus nem pénz kérdése. A 29 éves világsztár, akiért milliók rajonganak, a legújabb filmpremierjén egy döbbenetesen olcsó, másodkézből származó darabot...
Egészség
A nyári melegben az ételek sokkal gyorsabban romlanak, mint az év többi részében, és ez különösen igaz azokra az fogásokra, amelyeket később szeretnénk újramelegíteni. A mikrohullámú sütő kényelmes...