A legfinomabb briós receptje: pipáld le a pékségeket!
Briósért sokszor állunk sorba a pékségben, pedig ezzel a recepttel házilag is mennyit tudunk kreálni.
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 33 dkg liszt
- 3,6 dkg margarin
- 3,3 dkg cukor
- 3 g só
- 1,6 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 tojás
Briós elkészítése
A tejet langyosítsuk fel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. Dagasszunk belőle kemény tésztát és pihentessük 20 percig. Ezt követően vágjuk szét nagyjából 5 dkg-nyi darabokra, és sodorjunk belőlük rudakat. Csigaformában vagy tetszőleges alakzatban csavarjuk fel, tegyük rá egy sütőlemezre, a tetejüket pedig kenjük meg a felvert tojással. 45 percig hagyjuk kelni, és újra kenjük át tojással. Hintsük meg egy kis cukorral, és 180 fokos sütőben negyed óra alatt süssük készre.
Lapozz a sajtos roló és a rizsfelfújt receptjéért is!
Fotó: Epicurious.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Lifestyle
Bár a fagyasztás jelentősen meghosszabbíthatja az élelmiszerek eltarthatóságát, bizonyos alapanyagok és készételek már néhány hónap után veszíthetnek az ízükből és az állagukból.
Fashion&Beauty
A hűvös, borongós őszi hétköznapokon kevés dolog tud annyira feltölteni és magabiztosságot adni, mint egy kis izgalmas frissítés a megszokott reggeli sminkrutinunkban. Ahogy közeledik az év vége,...
Keselyű sorozat
Innovatív influenszer-együttműködéssel támogatja a TV2 a Keselyű című thriller minisorozat promócióját. A médiavállalat felkérésére Kemény Zsófi költő, író, forgatókönyvíró, slammer és előadóművész...
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Lifestyle
A legtöbbünk számára a fizetésemelés kérése a munkahelyi élet egyik legszorongatóbb pillanata. Bár nap mint nap keményen dolgozol és felmutatod az eredményeket, amint a pénz kerül szóba, hirtelen...
Lifestyle
Előfordul, hogy valaki elég érdekes ételt vállal be, és a lekváros szarvacska tészta ezek közé tartozik.
