Recept

A legfinomabb briós receptje: pipáld le a pékségeket!

Briósért sokszor állunk sorba a pékségben, pedig ezzel a recepttel házilag is mennyit tudunk kreálni.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 33 dkg liszt
  • 3,6 dkg margarin
  • 3,3 dkg cukor
  • 3 g só
  • 1,6 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás

Briós elkészítése

A tejet langyosítsuk fel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. Dagasszunk belőle kemény tésztát és pihentessük 20 percig. Ezt követően vágjuk szét nagyjából 5 dkg-nyi darabokra, és sodorjunk belőlük rudakat. Csigaformában vagy tetszőleges alakzatban csavarjuk fel, tegyük rá egy sütőlemezre, a tetejüket pedig kenjük meg a felvert tojással. 45 percig hagyjuk kelni, és újra kenjük át tojással. Hintsük meg egy kis cukorral, és 180 fokos sütőben negyed óra alatt süssük készre.

Lapozz a sajtos roló és a rizsfelfújt receptjéért is!

Fotó: Epicurious.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Donald Trump legidősebb unokája ismét magára vonta a reflektorfényt, amikor egy rangos díjátadón lépett a vörös szőnyegre: a 19 éves Kai Trump elegáns megjelenésével sokak szerint az est egyik...
Lifestyle
Egy közös cél vagy terv megvalósítása különösen közel hozhatja egymáshoz a Bakot és párját. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Lifestyle
A Nyilasnál a pénzügyek vagy a mindennapi biztonság kérdése ma új megvilágításba kerülhet.
Lifestyle
Néha a profi séfek is hozzányúlnak a konzervbabhoz, ha nincs elég idő, azonban mi a helyzet a levével?
Egészség
Sajnos már nem csak a filmekben fordul elő, hogy tesznek valamit a hölgyek italába, és így drogozzák be őket.
Sztárok
Neked van olyan film, amire azt mondtad, hogy bárcsak inkább ne is létezne?