A legfinomabb briós receptje: pipáld le a pékségeket!
Briósért sokszor állunk sorba a pékségben, pedig ezzel a recepttel házilag is mennyit tudunk kreálni.
Hozzávalók
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
- 33 dkg liszt
- 3,6 dkg margarin
- 3,3 dkg cukor
- 3 g só
- 1,6 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 tojás
Briós elkészítése
A tejet langyosítsuk fel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. Dagasszunk belőle kemény tésztát és pihentessük 20 percig. Ezt követően vágjuk szét nagyjából 5 dkg-nyi darabokra, és sodorjunk belőlük rudakat. Csigaformában vagy tetszőleges alakzatban csavarjuk fel, tegyük rá egy sütőlemezre, a tetejüket pedig kenjük meg a felvert tojással. 45 percig hagyjuk kelni, és újra kenjük át tojással. Hintsük meg egy kis cukorral, és 180 fokos sütőben negyed óra alatt süssük készre.
Lapozz a sajtos roló és a rizsfelfújt receptjéért is!
Fotó: Epicurious.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Az Oroszlánt hihetetlenül boldoggá teszi egy apró öröm. Heti horoszkóp.
Sztárok
A brit királyi családban nemcsak a nyilvános események, hanem a legbelső terekben hozott döntések is sorsfordítóak lehetnek. Egyetlen, látszólag apró változtatás most komoly feszültséget okozott...
Fashion&Beauty
Az 56 éves énekesnő a minap fiával mutatkozott Beverly Hills utcáin, halványlila szaténruhája pedig egyből felkeltette az emberek figyelmét, nem véletlenül: Lopezt rikán látni ehhez hasonló elegáns,...
Lifestyle
Az új év sokak számára a tiszta lappal való indulást jelenti: ilyenkor szeretnénk magunk mögött hagyni a negatív élményeket, és több szerencsét, bőséget, valamint pozitív energiát vonzani az...
Sztárok
A nyolcvanas években nők milliói szerettek volna rá hasonlítani, a férfiak pedig rajongással figyelték minden mozdulatát. Joan Severance neve egyet jelentett a klasszikus, természetes szépséggel,...
Lifestyle
Úgy tűnik, még messze a barátság… vajon valaha összemelegszik ez a golden retriever a gazdi új párjával?
