Recept

A legfinomabb briós receptje: pipáld le a pékségeket!

Briósért sokszor állunk sorba a pékségben, pedig ezzel a recepttel házilag is mennyit tudunk kreálni.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 33 dkg liszt
  • 3,6 dkg margarin
  • 3,3 dkg cukor
  • 3 g só
  • 1,6 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás

Briós elkészítése

A tejet langyosítsuk fel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. Dagasszunk belőle kemény tésztát és pihentessük 20 percig. Ezt követően vágjuk szét nagyjából 5 dkg-nyi darabokra, és sodorjunk belőlük rudakat. Csigaformában vagy tetszőleges alakzatban csavarjuk fel, tegyük rá egy sütőlemezre, a tetejüket pedig kenjük meg a felvert tojással. 45 percig hagyjuk kelni, és újra kenjük át tojással. Hintsük meg egy kis cukorral, és 180 fokos sütőben negyed óra alatt süssük készre.

Lapozz a sajtos roló és a rizsfelfújt receptjéért is!

Fotó: Epicurious.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Steven Spielberg nevét szinte az egész világ ismeri, családjáról azonban jóval kevesebb szó esik. Különösen igaz ez legfiatalabb lányára, Destry Allyn Spielbergre, aki nemcsak tehetségével, hanem...
Sztárok
Már javában zajlik Christopher Nolan régóta várt Odüsszeia című filmjének promóciós körútja, amelyen a szereplők egymás után kápráztatják el a rajongókat, a legnagyobb feltűnést azonban kétségkívül...
Fashion&Beauty
Margot Robbie ismét bebizonyította, hogy egyetlen megjelenésével is képes új divathullámot elindítani: a színésznő ezúttal egy elegáns bermudanadrágban lépett a nyilvánosság elé, amely már most a...
Egészség
A szúnyogok sajnos továbbra is velünk lesznek, de a működésük megértése segíthet abban, hogy kevésbé legyenek zavaróak.
Sztárok
Hatalmas futballlázban ég egész Norvégia, miután a válogatott szenzációs játékkal kiejtette Brazíliát a világbajnokság nyolcaddöntőjében. A 2:1-es diadal után Ingrid Alexandra hercegnő gratulált a...
Utazás
A külföldi kórházi ellátás kicsit félelmetes tud lenni egy utazás alatt, így mindenképpen érdemes néhány dolgot fejben tartani.