Bridget Jones muffin - A kék a tuti

Bridget Jones senkinek sem ismeretlen, hiszen a kissé molett és hóbortos szingli lány már-már annyira keresi a szerelmet, hogy szoknyapecér főnökénél köt ki. Ám végül ő is megtalálja az igaz szerelmet. Az pedig, hogy ennek a muffinak miért pont Bridget Jones a neve, emlékezzünk csak vissza Jones kék levesére!
Hozzávalók
A süteményhez:
- 10 dkg puha margarin
- 10 dkg porcukor
- 3 tojás
- 15 dkg liszt
- 1 csomag vanillincukor
- 1 mokkáskanál Mandula Aroma
- 2 teáskanál sütőpor
- 10 dkg étcsokoládé kb. fél centis kockákra vágva
A mázhoz:
- 10 dkg cukor
- kék ételfesték
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 170 fokra és kibéleljük a muffin formákat papírkosarakkal. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd beledolgozzuk a többi hozzávalót. A kikevert tésztát a sütőformába kanalazzuk és az előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A mázhoz a cukrot kevés vízzel összekeverjük és annyi ételfestéket adunk hozzá, amennyire intenzív színt szeretnénk. Ha sűrű lett a máz, akkor adjunk hozzá kevés folyadékot.
Ezzel kész is a kék finomság! Kóstold meg vaníliás muffin receptünket is!




























