Vaníliás muffin - Édes csábítás

Ezt az amerikai finomságot mind szeretjük. Annak ellenére, hogy a vaníliás ízű nem egy kulináris édesség, jól megkoronáz egy finom ebédet.

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 150 g vaj
  • 200g porcukor
  • 1 rúd vanília belseje
  • 2 db tojás
  • 150 g búzaliszt
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 db citrom héja
  • 40 ml tej

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és tegyünk a muffin tepsibe 12 db muffin papírt. Szedjük ki a vanílarúd belsejét, majd habosítsuk a vajat, és a cukrot a vaníliarúd belsejével, valamint a citromhéjjal. Folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ha a vaj felvette a tojásokat, keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet is. Töltsük meg a formákat, majd kb. 20 perc alatt süssük készre a muffinokat légkeveréses sütőben.

Oldalak

Sztárok
A francia színész idén novemberben tölti a 89-et, friss fotót pedig már rég láthattunk róla, most azonban lánya, Anouchka a minap reggelizés közben örökítette meg legendás édesapját, a felvételt...
Sztárok
Andy Vajna özvegye nagyon sokáig küzdött a legfőbb álmáért, de úgy néz ki mindennek vége. Egy orvos azonban bíztatja Palácsik-Ráthonyi Tímeát.
Lifestyle
Az internet már jó ideje velünk van, a magyar kormány azonban most megváltoztatna néhány dolgot. Meglátjuk, hogy véghez viszik-e!