Recept

Bodzás muffin

Mikor sétálsz az utcán, és esetleg elhaladsz egy bodzabokor mellett, gondolj arra, hogy milyen finomságokat lehet belőle elkészíteni, méghozzá könnyen és gyorsan. Ne szalaszd el a lehetőséget, állj meg a bokor mellett, tépj le egy-két virágot, és otthon már hozzá is láthatsz a bodzás muffin elkészítéséhez.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 15 dkg darált mandula
  • 3 dl bodzaszörp
  • 25 dkg finomliszt
  • fél teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 4 db tenyérnyi bodzavirág

Elkészítés

Először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd kenjük ki vajjal a tepsit és a sütőformákat. A cukrot és a vajat keverjük botmixerrel habosra, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat és öntsünk bele másfél dl bodzaszörpöt. Utána tegyük bele a citromlevet, a mandulát és a sütőporral elkevert lisztet is, majd adjuk hozzá a megtisztított bodzavirágot. A kész tésztát öntsük bele a formákba, és süssük 20-25 perc alatt készre. Ha kész van, vegyük ki, és miközben hagyjuk kihűlni, keverjük össze a maradék bodzaszörpöt egy kis cukorral, és kenjük a mázat a sütik tetejére. Teljesen lehűlve tálaljuk.

Kóstold meg a szintén nyárias citrommázas muffint is!

Oldalak

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
Recept
Fashion&Beauty
Ez a trend különösen népszerű nyáron, amikor mindenki frissességre, élénk színekre és vidám megjelenésre vágyik, ráadásul minden körömformához tökéletesen passzol.
Lifestyle
A mai nap több izgalmas lehetőséget is hoz a Bikának. Napi horoszkóp.
Sztárok
Janice Dickinson neve egykor egyet jelentett a természetes szépséggel és az elbűvölő kisugárzással, mára azonban sajnos azt kell elmondani róla, hogy az idő múlásával átesett a ló túloldalára a...
Sztárok
Billy Idol másodszülött fia, a most 37 éves Willem Wolfe Broad rengeteget örökölt híres édesapja legendás sármjából.
Home&Design
A padló a lakás stílusának alfája és ómegája – és most új kedvenc van születőben. Mutatjuk, melyik trenddiktáló burkolat hódítja meg a lakberendezők és lakástulajdonosok szívét 2025-ben.
Lifestyle
A lábápolás messze nem csak az esztétikáról szól. A jól karbantartott lábak hozzájárulnak a mindennapi komfortérzethez, sőt az önbizalmunkhoz is. Akár egész nap talpon vagyunk, rendszeresen...