Recept

Birsalmaleves - Kihagyhatatlan őszi ebéd

A birsalma nagyon egészséges és bár nyersen nem mindenki szereti, leves formájában igazán finom tud lenni. Máris mutatunk hozzá egy szuper receptet!

A birsalmát hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd pároljuk meg enyhén cukros vízben. Öntsünk még rá vizet, adjuk hozzá a citromlevet, a citrom lereszelt héját és egy csipet sót. A tejfölt keverjük el a tojássárgákkal és

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 50 dkg birsalma
  • 2 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • fél citrom
  • cukor, csipet só

Elkészítés

A birsalmát hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd pároljuk meg enyhén cukros vízben. Öntsünk még rá vizet, adjuk hozzá a citromlevet, a citrom lereszelt héját és egy csipet sót. A tejfölt keverjük el a tojássárgákkal és mielőtt levennénk a levest a tűzről, öntsük bele.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: nettleandquince.wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan számolnak be arról, hogy egy közeli hozzátartozó elvesztése után különös, nehezen megmagyarázható jelenségeket élnek át. Olyan történések ezek, amelyekről sokan úgy érzik: talán az elhunyt...
Sztárok
Amal Clooney esküvői megjelenése nem csupán divattörténeti pillanat volt, hanem egy korszak ikonikus képe is, amely örökre beégett a kollektív emlékezetbe. A világ egy emberként figyelte, ahogy a...
Sztárok
Meghan Markle a minap ismét bebizonyította, hogy különleges érzéke van ahhoz, miként lehet a legegyszerűbb darabokat is trendteremtő módon viselni: legutóbbi megjelenésével egyetlen pillanat alatt új...
Home&Design
A lakberendezésben hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a szebb otthon kulcsa mindig valami új dolog megvásárlása. Egy új váza, egy trendi lámpa, még egy polc, még egy kép a falra. Közben pedig ott van...
Lifestyle
Ablak nélküli szoba. Az a hely a lakásban, ami vagy fürdőszoba, vagy gardrób, vagy az a dolgozósarok, ahová „csak ideiglenesen” került az íróasztal, aztán ott is maradt. És bár növényekkel minden tér...
Lifestyle
A gyümölcsök valóban nem fehérjebombák, és nem is kell őket annak tekinteni. Viszont az már kevésbé köztudott, hogy egyes fajtákban igenis mérhető mennyiségű fehérje található, ami jól jöhet, ha...