Birsalmalekvár feketeszőlővel - Nem mindennapi jam

A lekvárt akkor a legjobb elfogyasztani, ha saját magunk csináljuk. A birsalmalekvár ráadásul nem csak pékáruk, péksütemények mellé, de sült húsokhoz is remekül illik.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 kg birsalma
  • 1 kg fekete szőlő
  • 1 kk szegfűszeg
  • Víz
  • 1 kk fahéj
  • 50 dkg befőző cukor

Elkészítés

A birsalmát magozzuk ki, majd vágjuk fel kis darabokra. Az apróra vágott almakockákat és a fekete szőlőt egy kevés vízzel tegyük fel főni. Ha a gyümölcsök már kezdenek puhulni, tegyük bele a fűszereket is. Amikor már kicsit kihűlt, pürésítsük össze egy botmixer segítségével. Ismét tegyük fel forrni, ezúttal már a befőző cukorral együtt. Ezután már csak annyi dolgunk van, hogy jól sterilizált dunsztos üvegekbe öntsük.

Készítsd el a túrófelfújtat birsalmapürével!

Oldalak

Lifestyle
A horrorimádók most biztosan felrántják erre a szemöldöküket, ám az igazság az, hogy a horrorfilmek nagyon is károsak lehetnek az egészségre. Hogyan lehetséges ez? Olvass tovább és megtudod!
Sztárok
Súlyos vádakkal illette Elon Muskot az első felesége egy róla szóló új dokumentumfilmben, azt állítva, hogy a milliárdos üzletember tenyésztőkként hivatkozott gyermekei anyjaira, akiket teljesen...
Egészség
Kiegyensúlyozottan étkezel, aktív vagy, és még jobban is odafigyelsz a táplálkozásodra, mint valaha. És az étvágyad mégis... más. Éhesebb vagy az étkezések között. A sóvárgás gyakrabban jelentkezhet...
Sztárok
Kiderült, mi okozta Deák Bill Gyula hirtelen távozását: a blueslegenda egy Zalaegerszegen elvégzett rutin pacemaker-beültetést követően, teljesen váratlanul, hirtelen szívhalál következtében hunyt el...
Sztárok
Szeptember 4-én töltötte be a 40. életévét Borbély Alexandra, akit férje, Nagy Ervin is köszöntött, a színésznő pedig most a forgatási szünetből jelentkezett be egy sokatmondó fotóval.
Fashion&Beauty
A nyár vége és az ősz beköszönte az egyik legkritikusabb átmeneti időszak a bőrünk számára. Ahogy a hőmérséklet lassan fagypont közeli tartományba süllyed, a levegő páratartalma drasztikusan...