Barackos szűzpecsenye - Repetázni akarsz majd belőle
Fantasztikus ízt kölcsönöz a barack a húsételeknek. Érdemes kipróbálnunk szűzpecsenyével, máris mutatjuk a receptet.
Hozzávalók
- 50 dkg szűzpecsenye
- 40 dkg őszibarack/nektarin
- 4 ek olaj
- 3 dl tejszín
- 1 mk kakukkfű
- 1 csipet szerecsendió
- só
Elkészítés
A húst tisztítsuk meg, szeleteljük fel és sózzuk meg. A barackokat dobjuk egy percre forró vízbe, hűtsük le, így könnyen lehúzhatóvá válik a héjuk. Ha leszedtük a héjukat, daraboljuk fel. Forró olajban süssük meg a hússzeleteket, majd vegyük ki őket és tegyük félre. A megmaradt olajba tegyük bele a barackokat, sózzuk, borsozzuk, szórjuk rá a kakukkfüvet és a szerecsendiót, végül öntsük rá a tejszínt. Ekkor tegyük bele vissza a húsokat és hagyjuk, hadd forrjanak össze. Burgonyapürével tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: insockmonkeyslippers.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
II. Erzsébet királynő egyetlen lányának magánélete 1989-ben hatalmas botrányt kavart, miután illetéktelen kezekbe kerültek a neki címzett, bizalmas levelek.
Egészség
A reggeli nyak- és vállfájdalom mögött nem mindig betegség áll – sokszor egyszerűen az alvópóz és a rosszul megválasztott párna a ludas.
Sztárok
Marilyn Monroe neve szinte összeforrt a világ egyik leghíresebb parfümjével, pedig a hollywoodi legenda egy másik, jóval kevésbé ismert illatért is rajongott.
Lifestyle
A kezeletlen ADHD-val élő felnőttek körében statisztikailag gyakoribb lehet a hűtlenség, ami mögött nem a szeretet hiánya, hanem a krónikus dopaminhiányból fakadó impulzivitás és az állandó...
Sztárok
Meghan Markle hosszú évek után megrázó nyilatkozatban beszélt az édesapját érintő súlyos vádakról, és azt is elárulta, miért döntött úgy, hogy Archie és Lilibet soha nem találkozhat a nagyapjával.
Lifestyle
Nem csak a koffein adhat lendületet a napodnak – a valódi energia belülről indul.
