Amerikai palacsinta - Édes nyalánkság

Az amerikai palacsintáról sokan azt gondolják, hogy ugyanolyan mint a magyar, csupán vastagabb. Ez azonban nem igaz. Próbáld ki a következő receptet és rájössz, hogy más, de ennek ellenére rendkívül finom!

Hozzávalók 8 darabhoz:

A tésztához:

  • 500 g natúr joghurt
  • 2 db tojássárgája
  • 2 db tojásfehérje
  • 300 g búzaliszt
  • 1 zacskó sütőpor
  • 4 g só
  • 40 g porcukor
  • 4 ml étolaj

A tálaláshoz:
Lekvár, gyümölcs, csoki szirup vagy juharszirup

Elkészítés:
A tojásokat válasszuk ketté, majd a fehérjét verjük kemény habbá. Míg a tojásfehérje habosodik, az összes többi hozzávalót a tojássárgával együtt tegyük egy tálba, és keverjük őket csomómentesre. A habbá verődött tojásfehérjét is keverjük hozzá a masszához. Tegyünk a serpenyőbe kevés olajat, majd akkora adagot öntsünk a tésztából a forró serpenyőbe, hogy magától kb. 10 cm átmérőjű körré terüljön. Mikor az alja elválik a serpenyőtől, nyúljunk alá, és fordítsuk át. Mikor a másik oldala is aranybarnára sült, kész az amerikai palacsinta. Ízlés szerint öntetekkel, lekvárokkal, pudingokkal, vagy friss gyümölcsökkel tálaljuk.

Oldalak

Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.
Sztárok
A mindennapok során rengetegen igyekeznek elrejteni ősz hajszálaikat, Salma Hayek pedig egy igencsak meglepő ötlettel állt elő a probléma gyors megoldására.