Recept

Áfonyás mandulás finomság

Az áfonya tele van vitaminnal, így ezzel a süteménnyel mindenki jól jár: az is, aki rajong a gyümölcsökért, de az is, aki inkább édesszájú.

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    75 g liszt
  • csipetnyi só
  • 180 g mandula, finomra őrölve
  • 180 g vaj, lágy
  • 250 g porcukor
  • 6 tojásfehérje
  • 125 g áfonya

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Két darab 12 mélyedéses muffinsütőt kivajazunk. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, majd belekeverjük a mandulát. Egy másik tálban a vajat, porcukrot kézi mixerrel krémessé keverjük. Belekeverjük a száraz adalékot és a tojásfehérjéket, majd összedolgozzuk. A tésztát a kivajazott mélyedésekbe kanalazzuk, áfonyával megszórjuk. 25-30 perc alatt megsütjük amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló már nem ragad a tésztától. Rácsra helyezzük és hagyjuk kihűlni.

Joghurtos desszert fekete áfonyás-szedres szósszal

Fotó: foodieography.wordpress.com

Oldalak

Recept
Home&Design
A karácsonyi dekoráció nem csupán látvány, hanem az otthon ünnepi átalakítása is.
Lifestyle
Növényeink elrendezése nemcsak kreatív játék, hanem otthonunk hangulatát is teljesen új szintre emelheti.
Lifestyle
Rendszeresen részét képezi az étrendednek a görög joghurt? Akkor érdemes tovább olvasnod, ugyanis megtudhatod, milyen hatással van a szervezetedre, ha sűrűn fogyasztod.
Sztárok
Fejes Tamás rögtön 70 ezer forinttal kezdett a Kincsvadászokban, pedig azt se tudta, mi van a lepel alatt.
Egészség
Sokszor éppen az okozza a makacs pattanásokat, amire a legkevésbé gyanakodnánk, még akkor is, ha mindent megteszünk a szép, tiszta bőrért.
Sztárok
Vasárnap este kiderült, ki nyerte a Sztárban Sztár All Stars második évadát – A döntőben került sor az év televíziós bejelentésére is!