Áfonyás fasírt pulykahúsból - Különleges fogás percek alatt

Ha szereted a fasírtot, ezt az áfonyás verziót feltétlenül ki kell próbálnod! A gyümölcs igazán különleges ízt ad a húsnak. Mutatjuk a receptet!

Hozzávalók

  • 450 g darált pulykahús
  • 1 tk só
  • ½ tk őrölt fekete bors
  • ½ tk fokhagymapor
  • 1 tk szárított rozmaring
  • ½ tk szárított kakukkfű
  • ½ tk őrölt szerecsendió
  • 1 ek juharszirup
  • ½ csésze friss áfonya
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés

Egy nagyobb tálban keverjük el a pulykahúst a sóval, a borssal, a fokhagymaporral, a rozmaringgal, a kakukkfűvel és a szerecsendióval. Ezt követően adjuk hozzá a juharszirupot és az áfonyát. Forgassuk óvatosan össze, úgy, hogy ne törjenek össze az áfonyaszemek. Formázzunk a masszából fasírtokat, és forró olajban süssük ki mindet.

Fotó: blog.stuffimakemyhusband.com

Oldalak

Sztárok
Rájuk fokozottan igaz, hogy két dudás nem fér meg egy csárdában. Ettől még persze nem biztos, hogy elakadt a békülési folyamat Majka és Curtis között.
Sztárok
T. Danny, azaz Telegdy Dániel többszörösen bebizonyította, hogy nagy tehetséggel áldotta meg a sors: rapperként sikert sikerre halmoz, a Dancing with the Stars negyedik évadában pedig azt is...
Sztárok
Bradley Cooper ma már óriási hírnevet tudhat magáénak szerte a világon, de gondoltad volna, hogy karrierje kezdetén még hazugságokhoz is folyamodott, hogy megkaphasson egy szerepet? Méghozzá nem is...