A legfinomabb vegetáriánus taco – ilyen könnyű összedobni

Tacoimádóknak kötelező ez a recept!

Zöldfűszeres, feketebabos taco

Hozzávalók:

  • 1 ek olívaolaj
  • 1 fej hagyma
  • 1 tk római kömény
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db jalapeno paprika
  • 1 db lime
  • só, bors
  • 1 ½ tk oregánó
  • 1 tk füstölt paprika
  • 280 g konzerv fekete bab
  • 3 db paradicsom
  • ½ csokor petrezselyem
  • ½ csokor koriander
  • ½ csokor bazsalikom
  • 8 db tacoshell
  • 2 - 3 ek tejföl

Elkészítés:

  1. Vágj apróra egy kis hagymát, fokhagymát, és jalapeno paprikát.
  2. Kevés olajon pirítsd meg őket, és sózd, borsozd, illetve adj hozzá római köményt, oregánót és füstölt paprikát.
  3. Vedd le a lángról, és keverd hozzá a lecsöpögtetett fekete babot.
  4. Vágd ki a paradicsom magházát és csumáját, majd a húsát szeleteld fel kisebb kockákra.
  5. A paradicsomkockákat add hozzá a babhoz.
  6. Locsold meg az egészet egy fél lime levével, és vágd durvára a zöldfűszereket.
  7. A zöldfűszerek nagy részét add hozzá a babos keverékhez, és töltsd meg a tacoshelleket.
  8. Rakj a tetejére egy kevés tejfölt, szórd meg a marasék zöldfűszerrel, és tálald lime-gerezdekkel. Jó étvágyat!
Fotó, lead: 123rf.com
Forrás: https://streetkitchen.hu/green-kitchen/vegetarianus/fekete-babos-zoldfus...

Diétázol, de szeretnél jól lakni? A kalóriaszegény brokkolifasírt receptjét neked találták ki!

Oldalak

Lifestyle
Egy gimnazista úgy érezte, hogy volt egy idős férfi, aki mindenbe bele akart kötni. Később neki a súlyát is elkezdte erősen kritizálni.
Sztárok
Gáspár Győző már tudja jól, hogy mi lesz a titka annak, ha visszakerül a képernyőre. A végén persze még az is lehet, hogy igaza lesz.
Lifestyle
Igyekszünk tudatosan vásárolni, és sokan fordulnak már az olcsóbb, saját márkás termékek felé a szupermarketekben. Viszont tudod, hogy valójában mit teszel ilyenkor a kosaradba?