3 laktató görögös fogás - Recept
Muszaka
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 500 g darált marhahús
- 1 nagy padlizsán
- 150 g görögjoghurt
- 1 tojás
- 3 ek parmezán
- 400 g paradicsom
- 4 ek paradicsompüré
- 400 g burgonya
- só, bors, fokhagyma
Elkészítés
A marhahúst egy serpenyőben pirítsuk meg kissé, egy villával szúrjuk meg a padlizsánokat, majd tegyük mikrohullámú sütőbe, amíg megpuhulnak. Keverjük össze a joghurtot, a felvert tojást és a parmezánt, egy picit sózzuk, borsozzuk. Főzzük meg a krumplikat és szeleteljük fel. A paradicsomokat vágjuk apró darabokra, majd forgassuk a marhahúshoz a paradicsompürével és a fokhagymával. Helyezzük a jénai tál aljára a krumpliszeleteket, majd erre a rétegre öntsük rá a paradicsomos-húsos elegyet. Ezekre tegyük rá a felszeletelt padlizsánt és a tetejét kenjük be görögjoghurtos öntettel. Süssük addig, amíg aranybarna lesz a teteje.
Fotó: wanderingspice.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Szeptemberben még korántsem ér véget a vetési szezon: több olyan zöldség is akad, amely kifejezetten kedveli a hűvösebb őszi időjárást, és akár rövid időn belül szüretelhetővé válhat.
Sztárok
Kórházi kezelésre szorult Farkasházi Réka. A népszerű színésznő-énekesnő a közösségi oldalán közzétett, megrázóan őszinte posztjában árulta el rajongóinak, hogy fizikailag és lelkileg is rendkívül...
Lifestyle
A Halak váratlanul rádöbbenhet arra, mennyit változott az elmúlt egy évben - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A fokhagyma már a magyar konyhában is alapélelmiszernek számít, de a többség rosszul használja.
Lifestyle
Csináltunk egy nem reprezentatív felmérést, és a többség egyáltalán nem rajongok a cseppmentes kupakokért.
Lifestyle
A felhasználók kezdenek azon aggódni, hogy az okostévéjük valóban kémkedik utánuk.
