Recept

Megmaradt a cérnametélt? Hihetetlen, micsoda ételeket készíthetsz belőle!

Sonkás-tojásos tészta

Hozzávalók:

  • 20 dkg cérnametélt
  • 10 dkg sonka
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • reszelt sajt ízlés szerint
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • vaj

Elkészítés:

Egy tálban felverjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Belekeverjük a kis kockákra vágott sonkát, a reszelt sajt felét, végül a tejfölt. Ezután beleforgatjuk a kifőzött és lecsöpögtetett cérnametéltet, majd a masszát kivajazott tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal és előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Ha megpirult a teteje, kivehetjük a sütőből. Friss, apróra vágott petrezselyemmel megszórva kínáljuk.

Még egy recept a következő oldalon.

Fotó: Kezdokhaztartasa.blogspot.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Asta Nielsen a némafilm korszak első európai sztárjaként vonult be a történelembe; kivételes élete volt, ő maga pedig igazi jelenségként ragyogott, akiért csakis rajongani lehetett.
Utazás
A Védelmi Tanács vasárnapi ülése után magasabb szintre emelték hazánkban a terrorkészültséget - számolt be róla a Magyar Nemzet.
Fashion&Beauty
A brit királyi család legnépszerűbb tagja maga a két lábon járó stílusosság. E megtisztelő titulust nagyrészt következetességének és pontosságának köszönheti.