Az uborka, amelyet gyakran zöldségként használunk salátákban és savanyúságként, valójában botanikailag gyümölcs. A botanikai meghatározás szerint a gyümölcs a növény virágának megtermékenyített petefészkéből fejlődik ki, és magokat hordoz, amelyek a növény szaporodását szolgálják. Az uborka esetében a virág megtermékenyítése után alakul ki a hosszúkás, zöld termés, amelyben számos apró mag található. Ezzel szemben a zöldségek olyan növényi részek, mint a gyökér, levél vagy szár, amelyek nem vesznek részt közvetlenül a szaporodásban. Az uborka tehát minden botanikai kritériumnak megfelel, hogy gyümölcsnek tekintsük.
Uborka
Az uborka, amelyet gyakran zöldségként használunk salátákban és savanyúságként, valójában botanikailag gyümölcs. A botanikai meghatározás szerint a gyümölcs a növény virágának megtermékenyített petefészkéből fejlődik ki, és magokat hordoz, amelyek a növény szaporodását szolgálják. Az uborka esetében a virág megtermékenyítése után alakul ki a hosszúkás, zöld termés, amelyben számos apró mag található. Ezzel szemben a zöldségek olyan növényi részek, mint a gyökér, levél vagy szár, amelyek nem vesznek részt közvetlenül a szaporodásban. Az uborka tehát minden botanikai kritériumnak megfelel, hogy gyümölcsnek tekintsük.