Két tányérral fog belőle szedni az egész család, ha így készíted a rizses húst: ettől lesz a szokásosnál is ínycsiklandozóbb

Szerinte a tökéletes alaplé a fogás egyik kulcsa, ennek az elkészítése pedig körülbelül két órát vesz igénybe. “A rizses hús főzése maraton és nem sprint, így a folyamatot nem szabad siettetni” – vallja a séf.